![]() |
Поиск: |
|
![]() |
Вверх #1 |
Акула ФФорума
![]() ![]() ![]() Регистрация: 07.10.2005
Был(а) у нас: 29.02.2024 18:43
Сообщений: 117,810
Пол:
![]() |
![]() ![]() 3 яйца куриных 2 стакан молока 2 стакан пива темного(можно светлые сорта) 2 столовая ложка сахара Пакетик разрыхлителя 600 грамм стакан муки пшеничной 1 ч.л.соль поваренная по вкусу ![]() Начинаем готовить: Наливаем в посуду молоко, пиво и добавляем три яйца.Перемешиваем и даем постоять около 30 минут, накрыв полотенцем.Пиво действует как дрожжи. ![]() После этого просеиваем муку, делаем это в два этапа, чтобы сразу не сыпать полное количество муки.Добавляем сахар и соль и начинаем тщательно взбивать.После всего этого ставим на 30 минут в темное место. ![]() ![]() После этого начинаем жарить нахорошо прогретой сковороде(чугунной, считаю что это более полезно и блины лучше пропекаются)Блины получаются тонкими и с дырочками. ![]() ![]() ![]() ![]() Подавть со сливками сметаной или медом ![]() ![]() Примечание:Получается примерно от 30 до 40 блинов(можно конечно уменьшить кол-во) Да и спасибо огромное за мед подаренный Les. ![]() Я уже давно не ел такой вкусный мед, тем более с такой зеленой страны как Новая Зеландия. |
Веселье это небо, под которым цветет все кроме злобы.
Жан Поль. |
|
![]() |
![]() |
![]() |
Вверх #9 | |
Акула ФФорума
![]() ![]() ![]() Регистрация: 07.10.2005
Был(а) у нас: 29.02.2024 18:43
Сообщений: 117,810
Пол:
![]() |
![]() Цитата:
| |
Веселье это небо, под которым цветет все кроме злобы.
Жан Поль. |
||
![]() |
![]() |
![]() |
Метки |
рецепт, пиво, сам, срочно, эксперименты, если, дело, детство, что, яйца |
|
|
![]() |