Готовим в горшочках - вкусно, быстро и легко!

[Евушка]

Мммм, обожаю еду приготовленную в горшочках и мужу очень нравиться!

[lenushka82]

Баклажаны фаршированные, в горшочке

1 кг баклажанов, 200 г сала, 1 стакан вареного риса, 4 помидора, 2 луковицы, 1 банка майонеза, черный перец, соль.
У баклажанов осторожно ложечкой удалите середину и обжарьте ее с луком, мелко нарезанными помидорами и рисом на сале. Полученную массу посолите, поперчите и начините ею баклажаны. Уложите баклажаны в горшочки, залейте майонезом и поставьте в духовку.

[Tremedile]

Котлеты без мяса:

Сварить 2 стакана геркулеса в дву стаканах воды и 2 куриных кубика.
4 луковицы покрашить, обжарить на подсолнечном масле и добавить в уже готовый геркулес, 4-5 зуб. чеснока, 1 ст. ложку майонеза, 1 яйцо.
Всё хорошо перемешать, делать котлеты и жарить.

Попробуйте, очень вкусно, а главное с малыми затратами.

[Мадикен]

абажаю в горшочка еду. и готовить в них очень удобно.

так много всего в горшочки закладывается, что это уже не горшочки а горшки настоящие

сама кладу в горшочки все что только можно, но обязательно филе курицы, лучше белое мясо. ну а когда не хочется с овощами долго возиться и надо побыстрее, тогда беру замороженные овощи, добавляю картофель, специи, импровизирую... Еще никто не сказал, что не понравилось!

а рецепты здесь отличные, сделаю на новый год что-нибудь новенькое!
Я всегда на Новый год в горшочках делаю! Очень удобно и выглядят горшочки на праздничном столе колоритно!

[доп]

Добрый день, а горшочки какой емкостью бывают.

[sss1]

горшочки разные, сейчас в магазинах очень большой выбор

[Malvina]

Печень с яблоками в горшочках.
Ингредиенты:
печень говяжья - 500 г, майонез - 20г, яблоки - 2шт., молотый имбирь - 0,5ч. ложки, растительное масло - 2 ст. ложки, соль, перец - по вкусу.
1. Печень вымыть и порезать небольшими кусочками, обвалять в муке, перемешанной с солью, перцем и имбирем.
2. Обжарить до румяной корочки на растительном масле.
3. Яблоки очистить, удалить сердцевину и порезать кусочками, как и печень.
4. В горшочки разложить кусочки печени, перемешав их с яблоками по мере наполнения горшочка.
5. 2-3 раза прослосить смесь майонезом.
6. Закрыть горшочки крышками и поставить на 30 минут в нагретую духовку.
7. Снять крышки с горшочков, положить сверху печени с яблоками немного майонеза и запечь до образования светло-коричневой корочки.
Печень получается очень нежная, вкусная и ароматная. Пальчики оближешь!!!!!

[madav]

пельмени с сыром в горшочке

[Bagira89]

Мне очень нравится сёмга в горшочках.
Для 2-х горшочков понадобится:
- филе сёмги 2 куска
- яйца 2 шт.
- мука для обваливания рыбы 4 ст. ложки
- лук репчатый 1 шт.
- соль, перец чёрный молотый (по вкусу)
- хлебная крошка 1 стакан
- молоко 1 стакан.
Свежую рыбу смешать с мукой, посолить, поперчить.Добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать и разложить в горшочки. Запекать в разогретой духовке (180 градусов) около 20 минут.

[Somi]

А у нас среди кухонной утвари горшочков ещё нет - планирую себе на день рождения в качестве подарка купить. А пока нас мама моя всякими вкусностями балует. Больше всего мне нравится, когда она делает типа жаркого с картошкой, но вместо кусочков мяса кладёт в горшочек шницель из фарша. Весь секрет этого блюда в особой заливке. Все обжаренные продукты (шницель, картофель, лук с морковкой) складываются в горшочек и заливаются смесью из взбитой с яйцами сметаны. Заливка пропитывает всё блюдо и получается очень вкусно. А муж прошлой осенью в Закарпатье был в командировке и "подсел" там на банош с белыми грибами и брынзой. Нашёл такое блюдо в горшочках в одном из наших ресторанов и теперь заказывает его через сервис https://eda.ua/kupit-osnovnye-blyuda - устраивает нам по выходным вечера украинской национальной кухни.