Поиск: |
|
13.03.2006, 20:21 | Вверх |
Возраст: 49 Регистрация: 10.02.2004
Был(а) у нас: 09.03.2020 11:32
Сообщений: 3,951
Пол:
|
Книги по кулинарии
Уважаемые Пользователи, пожалуйста, читайте Правила форума, нарушения будут удалятся немедленно!!!!
|
Последний раз редактировалось Anita; 30.10.2009 в 10:42.. |
|
05.08.2018, 20:20 | Вверх #3291 |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Назва: Смачно та просто Номер: № 6 червень 2018 Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"» Формат: pdf К-ть стор.: 50 Розмір: 59,14 Мб Мова: українська "Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу. Сьогодні в меню: "Пригощає господиня" (шоколадні капкейки, цукерки, печиво, пиріжки, торт "Прага") * "Корисний продукт": малина * "Перші страви": окрошка * Ситне друге": бігос, каннеллоні, короп із сиром та іш. * "Салати та закуски" * "Напої" * "Десерти": пончики, ванільна запіканка, мультифруктове морозиво, різнокольорове желе * "Випічка": м’ясний пиріг, йогуртові кекси, фруктові тарталетки, тарт із полуницею тощо* Смачного! DOWNLOAD: |
06.08.2018, 16:00 | Вверх #3292 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Название: Женский календарь. Сезон заготовок: рецепты на "БИС" Номер выпуска/год: № 2 СВ, 2018 Издательство: ЧП "Медиа-Трейд" Страниц: 36 Язык: русский Формат: PDF Размер: 74,69 Мб В этом спецвыпуске раскрываются секреты и секретики домашней консервации, даются советы от опытных хозяек. * 7 способов приготовления хрустящей квашеной капусты * Соленья помидоров холодным и горячим способами * Вкусное лечо * Заготовки из сладкого перца * Икра из баклажан * Свекла по-корейски * Необычные заготовки * Заготавливаем грибы, чеснок, зеленый горошек, кукурузу * Консервированные огурцы - лучше закуски нет! * Заготовки из абрикос * Боярышник * Заговоры для удачного консервирования * Приятного аппетита! d o w n l o a d : Цитата:
| |
06.08.2018, 19:32 | Вверх #3293 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Название: Ждем гостей Номер выпуска/год: № 5 (104), 2018 Издательство: редколлегия Страниц: 64 Язык: русский Формат: PDF Размер: 57,39 Мб Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - и к праздничному меню, и на каждый день. Журнал поможет хозяйкам в выборе блюд, чтобы удивить чем-то оригинальным и изысканным. Каждый рецепт подробно объясняется, с иллюстрациями. Читайте в номере: *Закуски: творожный сыр, закуска из перцев и сыра, из моркови или острая и т.д.* *Вторые блюда: тушеные цуккини, печень в соевом соусе, тальятелле, запеченный омлет со шпинатом, шарики из цветной капусты, маникотти из блинов с начинкой, яичные кнедли, кололак, голубцы, подлива из говядины, манты * *Салаты: из копченой курицы. весенний с фасолью, со шпинатом, редисом и козьим сыром * *Выпечка и десерты: оладьи с морковью, пирог "Зебра", кексы, рожки с кремом, тарт с помидорами и сыром, пирог "Эрл Грей", ишльское пирожное, шоколадный торт* Приятного аппетита! d o w n l o a d: Цитата:
| |
12.08.2018, 20:20 | Вверх #3294 |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Назва: Роксолана-порадниця Номер/рік: № 5 (1, 2018 Видавець: Л.П. Легеньковська Формат: pdf К-ть стор.: 36 Розмір: 24,66 Мб Мова: українська "Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя. Тема номера: "Пікнік. Кращі рецепти": * Час пікніків: підготовка; секрети шашлика; що треба взяти * * Як маринувати шашлики. М’ясні шашлики * * Секрети приготування овочів на грилі * Рибні страви. Уха * Закуски * Морепродукти * * Соуси до шашлика: тартар, до барбекю, медовий, зелений та ін.* * Фондю * Каші * * Чим зайняти дітей на пікніку * Захист від комарів * та ін. Смачного! DOWNLOAD: |
14.08.2018, 20:34 | Вверх #3296 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
"Кулинарное искусство народов мира": Венгерская кухня
Название: Венгерская кухня Серия: Кулинарное искусство народов мира Редактор: Алла Мильская Изд-во: Х.: СП «Каравелла» ISBN 5-7664-0984-2 Год: 1994 Формат: pdf Размер: 79,58 Мб Стр.: 256 Язык: русский Очередная книга из серии: ''Кулинарное искусство народов мира'' посвящена венгерской национальной кухне. Первый раздел данного издания составила ''Малая венгерская поваренная книга'' Кароя Гунделя, замечательного венгерского кулинара, одного из основателей ресторанно-гостиничного дела в своей стране. Во второй раздел вошли рецепты современной венгерской кухни - совсем новые, не известные во времена Кароя Гунделя, или значительно измененные старые. Издание рассчитано на массового читателя. d o w n l o a d : Цитата:
| |
15.08.2018, 18:50 | Вверх #3297 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Назва: Смачно! Номер / рік видання: № 5 СВ, 2018 Вид-во: ПП "Арт-комплекс" Формат: pdf К-ть стор.: 50 Розмір: 52.4 Мб Мова: українська Прості кулінарні шедеври на кожен день! Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд. Тема випуску: "Консервація": Заготовки з овочів (мариновані та консервовані, квашені, салати та закуси, ікра та аджика, заправки для борщу, соуси, харісса та ін.) * Заготовки з грибів (мариновані, солені, ін.) * Варення та джеми (полуничне, вишневе, сливовий та грушовий тощо) * Компоти * Наливки, лікери, настоянки (з полуниці, зі слив, з малини...) * Смачного!! DOWNLOAD: Цитата:
| |
16.08.2018, 12:03 | Вверх #3298 |
Свой Человек
Регистрация: 25.11.2012
Был(а) у нас: 21.09.2018 18:51
Сообщений: 2,998
Пол:
|
Домашняя кулинарная энциклопедия №4 2018
Страниц: 67 Формат: pdf Размер: 43 Мб Turbobit.net Hitfile.net |
16.08.2018, 20:41 | Вверх #3299 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Название: Золотая коллекция рецептов. Запасаем на зиму Номер выпуска/год: № 8, 2018 Издательство: ООО "ИД Кузя" Страниц: 196 Язык: русский Формат: PDF Размер: 75,27 Мб В этом спецвыпуске собраны традиционные и оригинальные кулинарные рецепты консервации - "Запасаем на зиму" Салаты и закуски - кулинарные эксперименты в банках (икра, лечо, соте) * Овощи на любой вкус (ассорти, огурцы, помидоры, перец, свекла,) * Квашение и соление (помидоры, капуста, огурцы...) * Разнообразные соусы (аджика, лютеница, табаско, харисса и т.д.) * Грибная поляна * Овощные соки (томатные, морковные, тыквенные, свекольные и др.)* Приятного аппетита! DOWNLOAD: Цитата:
| |
17.08.2018, 20:50 | Вверх #3300 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Название: Любимые блюда Номер: № 5-СВ, 2018 Изд-во: ПП "Арт-Комплекс" Страниц: 50 Язык: русский Формат: PDF Размер: 65,72 Мб Вкусно! Полезно! Проверено! Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию. Данный номер - спецвыпуск "Консервация". Храните лето в банках! В н о м е р е: Правила хранения домашних заготовок * Секреты идеального варенья * Салаты и закуски (из огурцов, из баклажан, с фасолью, маринованные помидоры или вяленые, фаршированный перец, овощная икра и т.д.) * Мясные и рыбные консервы (мясные паштеты, анчоусы из мойвы и др.) * Заготовки из грибов (соленые холодным и горячим способами, маринованные) * Соусы (аджика, харисса и др.) * Фруктово-ягодные заготовки (варенье, джемы, конфитюр, моченые яблоки, мармелад) * Кулинарные идеи: масло из облепихи * Напитки (соки, компоты)* Приятного аппетита!! D O W N L O A D: Цитата:
| |
|
|