Поиск: |
|
15.03.2008, 07:52 | Вверх #1 |
Новичок
Регистрация: 14.03.2008
Был(а) у нас: 16.07.2010 20:09
Сообщений: 18
Пол:
|
Готовим в микроволновке
Предлагаю делиться проверенными на практике рецептами блюд в микроволновке. Все, что вам действительно понравилось и получилось!
Пудинг творожный 500гр. творога соль - щепоточка, сахар по вкусу - 2-3 ст. ложки, ванилин, 2 яйца, 3 ст. ложки манки. Смешиваем. Маленькие стекляные мисочки обмазываем маслом. раскладываем в них творожную массу. ставим на вращающуюся тарелку. Режим: 10-12 минут на M-High. Достаем из микроволнушки. Переворачиваем формочки на плоские тарелки. Полить пудинги сладкими фруктовыми йогуртами. Завтрак готов. Рыба в сливочно –креветочном соусе 1 столовая ложка сливочного масла, 1 луковица, 1 столовая ложка с верхом муки, 300 мл кипяченого молока, 150 гр. 33% сливок, 1 столовая ложка горчицы, 100 гр. очищенных креветок, 2 чайные ложки лимонного сока, соль, перец, 500 гр. филе трески, зелень петрушки. Масло растопить при максимальном мощности в течение 45 секунд, добавить порезанный лук, посуду прикрыть не полностью крышкой и пассировать в печи 6 минут. После этого добавить муку, перемешать и подержать смесь в печи 3 минуты. Затем добавить кипяченое горячее молоко, помешать и подержать в печи еще 2 минуты. Смешать сливки, горчицу, креветки, лимонный сок, посолить, поперчить и добавить к луку с молоком. Филе рыбы выложить в форму в один слой. Сверху полить приготовленным соусом и поставить в печь, 500 гр. рыбы под соусом готовить при полной мощности примерно 5 минут. Квашеная капуста со свининой 700 гр. квашеной капусты, 500 гр. нежирной свинины, пол-литра мясного бульона, 1 стакан 20% сметаны, 2 луковицы, 1 картофелина / потереть на терке /,1 столовая ложка топленого масла, соль, перец. Форму для приготовления блюда обильно смазать топленым маслом, положить нарезанный лук, налить говяжий бульон / можно из кубика /, готовить 3 минуты при полной мощности 800 Вт. Свинину порезать кубиками, приправить перцем и солью, положить в бульон с луком. Кастрюлю накрыть крышкой и готовить 20 минут при полной мощности. Затем добавить квашеную капусту, готовить 10 минут под крышкой. Сметану с тертой картофелиной смешать с капустой и мясом и готовить еще 15 минут. Один раз помешать. При подаче на стол посыпать зеленью. |
12.08.2008, 10:51 | Вверх #2 |
Новичок
Регистрация: 08.01.2008
Был(а) у нас: 08.04.2012 10:46
Сообщений: 13
Пол:
|
Запеканка из кабачков и картофеля(режим комбо - СВЧ+Гриль)
1 кабачок 10 картофелин 1 ст. сметаны подсолнечное масло черный душистый перец соль Нарезаем кабачок и картофель кружочками, слегка обжариваем в масле на сковородке, выкладываем слоями в стеклянную форму. Солим, перчим по вкусу и заливаем сметаной. Запекаем на СВЧ+Гриль (600Вт) в течение 20 минут |
Эти пользователи сказали Спасибо shaetanna: Almai1 |
09.09.2008, 08:39 | Вверх #3 |
Новичок
Возраст: 48 Регистрация: 10.08.2008
Был(а) у нас: 14.10.2009 07:50
Сообщений: 11
Пол:
|
Я не готовлю в микроволновке....Даже не знаю почему....Только крылышки мне нравятся.
Берём крылышки кринные,перчим солим,маянезим.Пару ложек столового вина.Сверху обжаренный лук кольцами. Запекаем на СВЧ+Гриль (850-900Вт) в течение 18-20 минут.Если не готово ещё минут 5. |
Эти пользователи сказали Спасибо fafirochka: Almai1 |
10.09.2008, 00:56 | Вверх #4 |
Свой Человек
Возраст: 60 Регистрация: 18.10.2005
Был(а) у нас: 24.11.2020 05:21
Сообщений: 10,734
Пол:
|
Филе горбуши или форели промываем, ложим на блюдо и оставляем на несколько минут под салфеткой, чтобы просушить. Затем солим, перчим, добавляем кому что нравится (майонез, всевозможные приправы) и помещаем на 4етыре минуты в микроволновку предварительно накрыв рыбу салфеткой.
Перед подачей на стол можно украсить лимоном и зеленью. Лучше всего употре***** с охлажденным белым столовым вином. Приятного аппетита. |
29.04.2009, 22:20 | Вверх #6 |
RedCat форума
Регистрация: 22.10.2005
Был(а) у нас: 16.08.2020 18:51
Сообщений: 10,907
Пол:
|
Судак, запеченный под белым соусом
* 500 г филе судака; * 300 г картофеля; * 1,5 - 2 стакана соуса; * 2 ст. ложки панировочных сухарей; * 1 ст. ложка масла или маргарина; * перец и соль по вкусу. Куски филе судака с кожей, но без костей, положить на блюдо, посыпать перцем, посолить и обложить ломтиками сырого картофеля. Залить жидким белым соусом , посыпать панировочными сухарями и сбрызнуть растопленным сливочным маслом или маргарином. Запечь при половинной мощности 8 - 10 мин, а довести до готовности при полной мощности в течение 3 - 4 мин. Таким же способом можно запечь и треску, щуку, |
Не понимающий вашего молчания, вероятно, не поймёт и ваших слов...
|
|
Эти пользователи сказали Спасибо RedCat: Almai1 |
01.05.2009, 18:14 | Вверх #8 |
Новичок
Регистрация: 19.11.2007
Был(а) у нас: 21.06.2012 14:39
Сообщений: 21
Пол:
|
Омлет. В глубокую тарелку режу сосиску. яйца просто перемешиваю вилкой , чтобы соединился белок с желтком, кусочек сливочного масла сверху. Солю и на мак. мощность пока не поднимется и яйцо не пропечется (перестанет быть жидким).
Самое сложное потом тарелку отмыть. |
01.05.2009, 19:59 | Вверх #9 |
Лучший Друг Форума
Возраст: 43 Регистрация: 14.08.2004
Был(а) у нас: 01.11.2020 21:04
Сообщений: 1,556
Пол:
|
Кукуруза. Заворачиваю в пищевую плёнку и на максимальной скорости 4-10 минут в зависимости от количества (1-4 штук). Желательно в середине времени перевернуть кукурузу для лучшего приготовления.
|
www.advancesys.co.il - установка и обслуживание систем очистки воды и минибаров в Израиле
|
|
02.05.2009, 05:49 | Вверх #10 |
Новичок
Возраст: 46 Регистрация: 22.09.2007
Был(а) у нас: 12.05.2009 18:01
Сообщений: 2
Пол:
|
Я не люблю готовить в свч. Но - готовится там очень быстро, например рис. стакан риса - 2 воды, в большую миску, накрыть бум. полотенцем.
Картофель - вообще варить не надо - по N - минут с каждой стороны - зависит от мощности и габаритов картошки ну скажем от 2 до 10. Варенье яблочное - то ж быстро. Про омлет интересно, надо будет попробовать. |
Метки |
100, времени, рыба, рецепт, рецепты, когда, микроволновки, минус, пельмени, свч, если, день, что |
Опции темы | |
|
|