Поиск:

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Семья и Дом > Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы
Старый 02.11.2010, 19:39 Вверх     #1
Winstons
Лучший Друг Форума
 
Аватар для Winstons
 
  
Регистрация: 25.06.2009
Был(а) у нас: 15.06.2019 12:54
Сообщений: 1,402

Пол: Женский
По умолчанию Фруктовые десерты

Предлагаю в этой теме поделиться вкусными и простыми рецептами по приготовлению фруктовых десертов.
Вкусно, быстро и оригинально

Запеченые груши

Взять 6-8 твердых груш. По рецепту 400 мл мадеры, но брать можно любое сладкое вино и в намного меньшем количестве - 200 мл. По 1 палочке корицы и ванили, 4 лавровых листа.

Разогреть духовку до 200 градусов. Уложить плотно груши в форму для выпекания, залить их вином, смазать медом, добавить пряности и цедру лимона (можно заменить апельсиновой цедрой). Затянуть форму фольгой.
Выпекать 20 минут. Снять фольгу и выпекать еще 20 минут.
Подавать груши можно теплыми или же холодными.

Приятного аппетита!
Winstons вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо Winstons: Alalex, Ася, Лосяша, Gladness, NightSpirit, O-ля-ля, RedCat
Старый 03.11.2010, 10:49 Вверх     #2
NightSpirit
Свой Человек
 
Аватар для NightSpirit
 
   Возраст: 43
Регистрация: 23.03.2005
Был(а) у нас: 22.05.2014 22:00
Сообщений: 3,925

Пол: Женский
По умолчанию

Яблоки с творогом и изюмом!

Состав:
8-10 яблок
1 кг творога
ванильная эссенция
1 яйцо
2 ст ложки сахара
изюм


Берем яблоки и при помощи ножа или ложки акуратно вырезаем сердцевину как можно глубже, но не повредив дно.
Творог смешиваем с яйцом, сахаром, изюмом и ложечкой ванильной эссенции.
Наполняем готовой начинкой наши яблоки, до верху, и выпекаем в заранее разогретой духовке (180 градусов) до момента когда яблоки примут золотистый оттенок и станут немного мягкими.
NightSpirit вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо NightSpirit: Gladness, O-ля-ля, Winstons
Старый 03.11.2010, 20:32 Вверх     #3
Winstons
Лучший Друг Форума
 
Аватар для Winstons
 
  
Регистрация: 25.06.2009
Был(а) у нас: 15.06.2019 12:54
Сообщений: 1,402

Пол: Женский
По умолчанию

Как вариант, можно яблоки запекать в микроволновке просто с сахаром или медом. Очень вкусно! И даже полезно тем, у кого проблемы с кишечником, когда врачи запрещают есть все овощи и фрукты в сыром виде.
В микроволновку яблоки ставим минуты на 3-5. Время зависит от плотности яблок.
Вообще, в принципе, готовность я проверяю по тому, растворился ли сахар в яблоке и стало ли оно мягким.

Последний раз редактировалось Winstons; 03.11.2010 в 21:45.. Причина: уточнение
Winstons вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо Winstons: Gladness, NightSpirit, O-ля-ля
Старый 04.11.2010, 09:56 Вверх     #4
Masha63
Новичок
 
Аватар для Masha63
 
   Возраст: 43
Регистрация: 28.10.2010
Был(а) у нас: 04.10.2011 10:23
Сообщений: 52

Пол: Женский
По умолчанию

NightSpirit, вот спасибо! у дочки день рождения скоро так вот яблочки с творогом и изюмом деткам на десерт сделаю!
Masha63 вне форума   Ответить с цитированием
Эти пользователи сказали Спасибо Masha63: NightSpirit
Старый 06.11.2010, 13:42 Вверх     #5
Я Ксюня
Новичок
 
   Возраст: 40
Регистрация: 06.11.2010
Был(а) у нас: 25.03.2019 09:00
Сообщений: 9

Пол: Женский
По умолчанию

ВаУ! Какая вкусняшка аж слюнки потекли!
Я Ксюня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.11.2010, 15:17 Вверх     #6
Vsemkoma
Banned
 
  
Регистрация: 12.10.2010
Был(а) у нас: 17.10.2015 06:20
Сообщений: 22

Пол: Мужской
По умолчанию Фруктовые десерты

запеченные с творогом

Ингредиенты:
4 больших яблока,
200 г творога, сахар,
изюм или орехи,
ванилин или корица,
1 яйцо

У яблок осторожно вынуть сердцевину, формуя яблоки в виде горшочка. Творог смешать с яйцом, сахаром, изюмом, орехами, щепоткой ванилина или корицы. Подготовленной массой начинить яблоки, сверху на творог добавить немного черносмородинного варенья. Поместить яблоки в смазанную жиром огнеупорную форму и запечь в духовке, не давая яблокам расплыться. Подавать с молоком или сливками.

Для запекания лучше использовать осенние сорта яблок жесткие.
Vsemkoma вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо Vsemkoma: Gladness, O-ля-ля
Старый 13.11.2010, 21:10 Вверх     #7
Winstons
Лучший Друг Форума
 
Аватар для Winstons
 
  
Регистрация: 25.06.2009
Был(а) у нас: 15.06.2019 12:54
Сообщений: 1,402

Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Masha63
у дочки день рождения скоро так вот яблочки с творогом и изюмом деткам на десерт сделаю!
Учтите только, что дети не все любят изюм, да и творог тоже. Думаю, детям лучше на день рождения сделать фруктовый салат.
Взять, предположим, яблоко, грушу, киви, апельсин, банан, что там еще есть... Учтите, все вместе класть не надо, выберите 3-4 фрукта (пофантазируйте, подберите фрукты так, чтобы они не были все пресными, к примеру, яблоко+груша+банан, добавьте лучше апельсин или киви. И цветовая гамма заиграет по-другому), порежьте некрупно, выдавите сок 0,5-1 лимона. Вот и весь салат!
Выложите в креманки мороженое, сверху фрукты.
Можно и наоборот, сначала салат, затем сверху красиво мороженое, шариками или красивым волнистым конусом, как кто привык!
Дети будут довольны
Winstons вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо Winstons: Gladness, NightSpirit, O-ля-ля
Старый 08.12.2010, 14:26 Вверх     #8
Samantana
Новичок
 
  
Регистрация: 08.12.2010
Был(а) у нас: 08.12.2010 14:39
Сообщений: 10

Пол: Женский
По умолчанию

ммм, вкусняшка наверно)
Samantana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.03.2011, 18:22 Вверх     #9
4ippoletta
Новичок
 
Аватар для 4ippoletta
 
  
Регистрация: 08.01.2008
Был(а) у нас: 02.11.2019 14:59
Сообщений: 61

Пол: Женский
По умолчанию

Посмотрите еще вкусный рецепт ,люблю я десерты.

Десерт «Казанова»


Заранее замочить чернослив. Бананы вымыть, очистить, разрезать поперек на 3-4 части, аккуратно вырезать середину, измельчить ее. Ядра грецких орехов измельчить и обжарить на сковороде без масла. Из граната вынуть зерна. Листья салата вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Шоколад натереть на мелкой терке, смешать с молоком и растопить на слабом огне при постоянном помешивании. Чернослив обдать кипятком и мелко нарезать. Смешать орехи, чернослив, зерна граната и измельченную мякоть бананов. Бананы нафаршировать получившейся смесью, выложить в тарелку на листья салата, полить шоколадным соусом.

Ингредиенты:

банан 3 шт
орех грецкий 3 шт
чернослив 50 г
гранат 0.5 шт
шоколад 100 г
молоко 2 ст. ложка
салат 2 лист
4ippoletta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.06.2012, 12:40 Вверх     #10
Лапулька
Близкий Знакомый
 
   Возраст: 44
Регистрация: 16.05.2012
Был(а) у нас: 16.06.2020 10:32
Сообщений: 165

Пол: Женский
По умолчанию

МАЛИНОВЫЙ МИЛКШЕЙК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Малина — 150 г,Молоко — 250 мл,Мороженое — 100 г,Сахар — 1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Малину кладем в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения. После этого малину охлаждаем, помещаем в блендер,
Добавляем молоко и мороженое и взбиваем пару минут до образования пены.
Лапулька вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Метки
100, врачи, время, вкусно, где, рецепт, рецепты, красиво, когда, правильно, проблемы, осени, сам, холодной, для взрослых, дочки, дело, день, дети, что


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 15:56.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru