Поиск:

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Семья и Дом > Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы
Старый 15.06.2012, 04:58 Вверх     #51
Лапулька
Близкий Знакомый
 
   Возраст: 44
Регистрация: 16.05.2012
Был(а) у нас: 16.06.2020 10:32
Сообщений: 165

Пол: Женский
По умолчанию

Тушеная свекла
Ингредиенты для приготовления тушеной свеклы:
Свекла – 4 шт
Лук репчатый – 2 шт
Бальзамический уксус
Соль по вкусу
Зелень укропа
Растительное масло


Приготовление тушеной свеклы:
Очищаем свеклу и нарезаем ее на небольшие брусочки. Мелко нарезаем лук и обжариваем на растительном масле до мягкости на сковородке. Добавляем к луку свеклу и, помешивая, обжариваем овощи в течение 15 минут. После того, как свекла обжарится, добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне до готовности. Солим, по желанию можно добавить бальзамический уксус. Готовую тушеную свеклу посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
Лапулька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.07.2012, 19:07 Вверх     #52
Silika
Новичок
 
Аватар для Silika
 
   Возраст: 36
Регистрация: 12.07.2012
Был(а) у нас: 14.07.2012 21:16
Сообщений: 10

Пол: Женский
По умолчанию

Котлеты из грибов

Белые сушеные грибы сварить в воде, мелко изрубить, отварить рис с солью и петрушкой, откинуть на решето, смешать с грибами, сделать котлеты, обсыпать их слегка мукой или окунуть каждую котлету в кляр, поджарить в масле, подавать с зеленым горошком.

100 г белых сушеных грибов, 1 ст. риса, соль, петрушка, растительное масло, мука.
Silika вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.08.2012, 19:00 Вверх     #53
Metztli
Новичок
 
Аватар для Metztli
 
  
Регистрация: 15.08.2012
Был(а) у нас: 11.09.2012 11:05
Сообщений: 17

Пол: Женский
По умолчанию

Запеканка из баклажанов с овощами
1 баклажан
1 кабачок
2 помидора
100 г сыра
200 г майонеза
зелень
растительное масло для жарки
Приготовление:
Помидоры, кабачок и баклажан нарезать кружочками
Овощи обжарить на растительном масле
Сыр натереть на средней тёрке
Овощи выкладывать слоями (кабачки, помидоры, баклажаны), промазывая майонезом и посыпая зеленью
Верх смазать майонезом и посыпать тёртым сыром
Поставить в микроволновку или духовку на 10 мин – и запеканка готова!
Нажмите на изображение для увеличения
Название: zapekanka_iz_baklajanov1.jpg
Просмотров: 189
Размер:	24.8 Кб
ID:	12025
Источник: рецепты
Metztli вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.12.2012, 17:37 Вверх     #54
Несносный
Новичок
 
Аватар для Несносный
 
  
Регистрация: 10.12.2011
Был(а) у нас: 03.07.2017 20:50
Сообщений: 40

Пол: Мужской
По умолчанию Салат Винегрет с маринованными опятами

Что нужно:
винный или фруктовый уксус – 1 ст. л.
масло растительное – 4 ст.л.
2 средние свеклы
отварной картофель
лук репчатый – 1 луковица
200 г маринованных опят
соль
шаг 1
Картофель и свеклу вымыть и отварить до готовности. Дать остыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить.
шаг 2
Грибы откинуть на дуршлаг и промыть от рассола.
шаг 3
В небольшой миске смешать растительное масло с уксусом, посолить, поперчить. Перемешать свеклу, картофель, лук и грибы. Заправить соусом.
Рецепт взят с сайта гастроном.ру. Очень вкусный и оригинальный винегрет, попробуйте - пальчики оближете. Я лично люблю грибы, они отлично заменяют мясо!
Несносный вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.12.2012, 21:01 Вверх     #55
Kotenka
Новичок
 
Аватар для Kotenka
 
  
Регистрация: 10.05.2012
Был(а) у нас: 14.05.2013 20:51
Сообщений: 13

Пол: Женский
По умолчанию

интересное наблюдение насчет грибов! Я ещё часто покупаю уже готовые овощи для винигрета ))) получается "винигрет для ленивых" )))
Kotenka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.12.2012, 20:28 Вверх     #56
Раритет
Новичок
 
Аватар для Раритет
 
   Возраст: 43
Регистрация: 27.05.2012
Был(а) у нас: 29.05.2014 07:08
Сообщений: 39

Пол: Мужской
По умолчанию

А я вот нашел интересную подборку новогодних рецептов http://www.gastronom.ru/digest/2012/bosch/ Мне понравился коктейль Гарри Поттера)) Мой малой без ума от него, хочу его порадовать)
Раритет вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.01.2013, 18:37 Вверх     #57
Несносный
Новичок
 
Аватар для Несносный
 
  
Регистрация: 10.12.2011
Был(а) у нас: 03.07.2017 20:50
Сообщений: 40

Пол: Мужской
По умолчанию

какая интересная подборка, спасибо))
Несносный вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2015, 18:06 Вверх     #58
Koleevna
Новичок
 
Аватар для Koleevna
 
  
Регистрация: 13.11.2015
Был(а) у нас: 23.06.2017 15:02
Сообщений: 11

Пол: Женский
По умолчанию

А я очень люблю овощное рагу. Сильно не замудряюсь с рецептом. Все что из овощей есть в холодильнике в одну чашку))))
Koleevna вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.05.2016, 17:14 Вверх     #59
madav
Новичок
 
Аватар для madav
 
   Возраст: 38
Регистрация: 04.05.2016
Был(а) у нас: 09.11.2017 18:52
Сообщений: 46

Пол: Женский
По умолчанию

ужас, как можно без мяса
madav вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.06.2016, 09:16 Вверх     #60
Sentinel
Новичок
 
Аватар для Sentinel
 
   Возраст: 43
Регистрация: 20.05.2016
Был(а) у нас: 30.10.2019 06:46
Сообщений: 49

Пол: Мужской
По умолчанию

Я без мяса вообще не могу, это даже не обсуждается.
Sentinel вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Метки
вашего, грибы, времени, время, готовим, вся, рецепт, рецепты, красиво, книги, комментарии, кот, искусство, лука, кухня, идеи, продукты, описания, ночь, песенку, специи, холодной, хуже, если, еда, человека, яйца


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 09:30.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru