|
|
| Поиск: |
|
13.08.2005, 22:23
|
Вверх #1 |
|
Лесник Форума
Возраст: 51Регистрация: 12.05.2003
Был(а) у нас: 14.02.2013 17:43
Сообщений: 12,993
|
Грузинская кухня...
Грузинская кухня...
Друзья, не давно мы с женой и мамой побывали в ресторане Ноночка на Лиленблюм в Тель Авиве. Взрощённый на грузинской кухне и являясь большим её поклонником я с нетерпением ждал той минуты когда окажусь в этом, так широко разрекламированном в элитных кругах ,ресторане.... На самом деле, люди которые рекомендовали мне это заведение всегда считались, в моих глазах, людьми сведующими в кулинарии...многие из них бизнесмены, которые катаясь по всему миру рассказывали мне кучу впечатлений от ресторанных похождениях. Про Ноночку говорили следующее: Это место куда мы водим дорогих гостей из заграницы.... Ну вот пошли туда и мы.... Я не буду описывать сервис, говорить о том, что мне божились, что у них настоящие грузинские вина....за 120 шек. ( и это про те сорта которые выращивают в маленьких деревнях и которые стоят сотни долларов за бутылку)...дело даже не в том, что в хорошем ресторане не работают в джинсах и не подают грязные стаканы мокрыми руками...дело даже не в том, что вкус еды, которого нет, и величина порций не соответствуют цене. А дело в том, что эта бурда не имеет никакого отнощения к великой грузинской кухне!!!!! 1. Блины с красной икрой: 6 малюсеньких блинчика жаренных в старом вонючем масле, для этого не надо быть гурманом, что бы понять , что масло старое, с 5 икринками на каждой. 2. Принесли чурек, который назвали лавашем!!!! 3. Хинкали... Это отдельный разговор.....кто знает , что такое хинкали то поймёт меня!!! Для меня хинкали, это как гусь для Паниковского..... Я знаю это блюдо, я во сне чувствую его запах и вкус!!!! Хинкали. это как серенада любви!!!!!! И тут мне приносят.....5 маленьких пельменя со вкусом мёртвой собаки..... Я думаю продолжать не стоит????? Что самое интересное.....ресторан полон людей даже в будний день...которые сидят и восторженно подвывают кладя эту дрянь в рот... Это был мамим день рождения, по этому я не стал поднимать скандал, заплатил 400 шекелей не за что, а растроенных маму и Авиву повёл горе залить шоколадом в Max Brener.... Люди, никогда не ходите туда!!!!! И скажите, где в Израиле есть настоящий грузинский ресторан в который не стыдно пойти??!! Там где играет грузинская музыка, там где готовят настоящую грузинскую еду и там, где никогда не скажут на "грузинское вино" болгарского разлива за 25 шекелей , что это настоящая Хванчкара...которую в год производят не более 100 бочек.... |
 
|
|
|
|
|
14.08.2005, 02:47
|
Вверх #2 |
|
Часовой Форума
Регистрация: 11.03.2004
Был(а) у нас: 01.06.2020 22:07
Сообщений: 18,353
Пол:
 |
Ну вот кстати я никогда не был поклонником грузинского вина-они его специфическим способом делают..Про кухню не скажу-не ел,и подозреваю что в Израиле не поем..А зачем?Столько всяких вкусностей местных из восточной кухни,которые не самозванцы готовят а аборигены.
|
|
Краснокожая Америка в границах 1492 года!
|
|
|
|
|
|
14.08.2005, 02:59
|
Вверх #3 |
|
Японский модератоR
Возраст: 51Регистрация: 08.10.2004
Был(а) у нас: 04.12.2010 18:00
Сообщений: 12,738
Пол:
|
не знаю как на счет ресторана, но если желаешь настоящий хачапури и аджарули то жду в Хайфе - более приближеного к действительности я в Израиле ещё не встречал
 Хотя в Хайфе был когда то ресторанчик который держали выходцы из Грузии и Армении - они время от времени меняли название с “Арарат” на “Тбилиси” и обратно. И готовили действительно вкусные национальные блюда |
|
Ну что можно ответить девушке, которая сжимает в руке твои яйца , и нежно спрашивает .. Ты меня любишь?
|
|
|
|
|
|
14.08.2005, 07:15
|
Вверх #4 | |
|
Лесник Форума
Возраст: 51Регистрация: 12.05.2003
Был(а) у нас: 14.02.2013 17:43
Сообщений: 12,993
|
Цитата:
Пойду пожалуюсь им на Ноночку!!!! | |
|
|
||
|
|
|
 |
| Метки |
| 100, аборигены, времени, время, вкус, говорить, вся, бурда, где, закон, разговор, рецепты, когда, кухня, люди, название, настоящий, музыка, сам, собаки, хлеб, если, дома, дело, день, что, что такое |
|
|
|
