Поиск:

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Библиотека > Досуг и Хобби

Ответ
 
Опции темы
Старый 13.03.2006, 21:21 Вверх    
Neta
 
Аватар для Neta
 
   Возраст: 49
Регистрация: 10.02.2004
Был(а) у нас: 09.03.2020 12:32
Сообщений: 3,951

Пол: Женский
По умолчанию Книги по кулинарии

Уважаемые Пользователи, пожалуйста, читайте Правила форума, нарушения будут удалятся немедленно!!!!


Последний раз редактировалось Anita; 30.10.2009 в 11:42..
Neta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.11.2018, 22:00 Вверх     #3331
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 10 (7, октябрь, 2018
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 36,35 Мб
Язык: русский

Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество полезных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: Королева стола - квашеная капуста *
"Осенний напиток": чай с мятой * "Вкусно и полезно": гороховая каша * "Национальная кухня": грузинские пхали * "Интересная идея": беконные чашечки * "Стоит попробовать": запеканка из риса * "Палочка-выручалочка": слойки из слоеного теста с фаршем * "Дневник мамы": питание ребенка во время простуды и гриппа * "Ароматная выпечка": тыква * "Полезно знать" * "В здоровом теле - здоровый дух!"**
Приятного аппетита!!


d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.11.2018, 16:09 Вверх     #3332
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Назва: Смачно та просто
Номер видання: № 9 вересень 2018
Видавець: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 58,16 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (гречаники, кабачково-шпинатний рулет із сирним кремом, паштет із курячої печінки в апельсиновому желе, фарширований судак, сирні рогалики, печиво "Мадлен"та інш.) * "Корисний продукт": айва * Салати та закуски * "Ситне друге": баранина з баклажанами, ребра в сливовому соусі, м’ясні рулети, запечені ліниві голубці, перець, фарширований локшиною та індичкою, ін. * "Апетитне асорті": грибний гуляш, горохові котлети, курячі ніжкі, запечені в беконі * "Несолодка випічка": булочки-завитушки, "човники" з м’ясом, тарт із червоною рибою та ін. * "Солодощі": шоколадний клафуті з вишнею, десерт із полуниці і жимолості, макові тістечка, груші в тісті, пташине молоко з малиною, яблучний пиріг, кокосове безе та інш.*
Смачного!

DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.11.2018, 20:17 Вверх     #3333
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Это вкусно!
Номер: № 10, 2018
Изд-во: ООО «Эдипресс Медиа»
ISSN: 1997-535Х
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 50,59 Мб

Кулинарный журнал, в каждом номере которого приводятся рецепты от шеф-поваров известных ресторанов - несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Тема выпуска: "Зимние овощные рецепты".
- "Сезонное меню": салаты, первые и основные блюда, десерты * Завтраки *
- "Здоровое питание": пряные травы; продукты для зимней диеты; 10 суперфудов, которые всегда под рукой*
- "Готовим шаг за шагом": сэндвич Крок Мадам, картофельные вафли, пирог с луком-пореем, террин из лосося, творожный пирог с яблоками*
- "Готовим в скороварке* Готовим ризотто - с морепродуктами, с шафраном, свекольное, с грибами, со спаржей, зеленое, ...*
- "Легкие десерты" - бурфи, пирожное, панна котта, птичье молоко и др.*
В номере более 60 лучших рецептов, а также МК по приготовлению некоторых блюд.
* Готовь! Удивляй! Соблазняй! И получайте от еды удовольствие!*

D O W N L O A D:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.11.2018, 21:55 Вверх     #3334
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 10 (91) жовтень, 2018
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 52,04 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Запечені овочі": з м’ясом, з рибою, з грибами....
* "Поради дієтолога" * "Рецепт на замовлення": соуси * "Кулінарний екскурс": десерт "Парі-Брест" * "Школа декору": пиріг з м’ясом "Хризантема" * Духмяна випічка * "Національна кухня": кухня Ізраїля * "Напої": домашнє вино з яблук * Рецепти від читачів * "Вишивка": "Маки" *
Смачного!

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2018, 20:33 Вверх     #3335
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Домашние заготовки ("КулинариЯ. КоллекциЯ")
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Год/выпуск: № 10 СВ (октябрь), 2018
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 43,64 Мб
Язык: русский

Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера:«Ароматные яблочки».
- "Сезонное блюдо": моченые яблоки *
- "Хозяйке на заметку"*
- "Впрок": поздние овощи (зеленые помидоры, морковь, свекла)*
- "Оригинально и со вкусом": необычные припасы*
- "Про запас": грибные угощения* Оранжевая красавица*
- "Кулинарный блокнот": яблоки (варенья, компот, сидр)*
- "Сладкая жизнь": любимые осенние фрукты (айва, виноград, груши)*
- "Эксклюзив на столе": десерты с фантазией*
- "Крепкое здоровье": витаминные напитки (сок, морс и т.д.)*
- Отдохни! *

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.12.2018, 20:50 Вверх     #3336
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Любимые блюда
Номер: № 7-СВ, 2017
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 47,69 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Экономные блюда": на каждый день, к праздничному столу, экспресс-рецепты.
В н о м е р е:
Экономим с пользой * Закуски * Салаты * Первые блюда * Вторые блюда * Готовим в микроволновке * Сладкие блюда *
Приятного аппетита!!


DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.12.2018, 13:09 Вверх     #3337
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию 155 рецептов наших бабушек (серия)


Название: Заливные блюда
Составитель: Семенова С.
Серия: «155 рецептов наших бабушек»
ISBN: 978-966-14-7203-6
Издательство: «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2014
Cтраниц: 96
Формат: pdf
Размер: 37,42 Мб

Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка! Какие ароматы витали на ее кухне...
Вспомните — и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии!
Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье!
Все традиционные и новые оригинальные рецепты заливных блюд собраны под одной обложкой в этой замечательной книге! Разнообразные холодцы, изысканное заливное - с мясом, курицей, ветчиной, языком, креветками, лососем, овощами, - пикантные зельцы и нежные фруктовые желе… Выбирайте по своему вкусу!
Приятного аппетита!

DOWNLOAD:
Цитата:
Еще книги из серии «155 рецептов наших бабушек»:
Готовим из фарша
Цитата:
Румяная выпечка
Цитата:
Блины и блинчики
Аппетитные закуски
Цитата:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.12.2018, 22:55 Вверх     #3338
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Домашние сыры. СВ газеты «Хозяин»
Номер/дата выпуска: № 8 (97), август, 2018
Ответств. за выпуск: В.И. Тихонова
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 88,03 Мб
Язык: русский

Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Домашние сыры".
Все о сырах * Творог и его ценность * Как приготовить домашний творог * Экоферма "Билочи" и ее сыры * Диеты на сырах и их польза * Как и для чего использовать сыр * Как сделать дома твердый сыр? * Как сделать маскарпоне в домашних условиях * Практические советы о сыре * Рецепты из сыра и его продуктов * Рецепты из творога * Рецепты известных сыров * Из истории сыра**


DOWNLOAD:
Цитата:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.12.2018, 21:39 Вверх     #3339
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Это вкусно!
Номер: № 9, 2018
Изд-во: ООО «Эдипресс Медиа»
ISSN: 1997-535Х
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 79,35 Мб

Кулинарный журнал, в каждом номере которого приводятся рецепты от шеф-поваров известных ресторанов - несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Тема выпуска: "Простые сезонные рецепты".
В номере более 70 лучших рецептов: из тыквы, курицы, ;
- сезонное меню: закуски, супы, основные блюда, десерты * "Рецепты от шефа": паста с грибами в тыкве от Евгения Клопотенка и другие рецепты с тыквой*
- "Техника на кухне": топ-10 полезных вещей*
- "Готовим шаг за шагом": курица карри, куринные шницели, конфеты с маршмеллоу, варенье из клюквы *
- "Здоровое питание": авокадо *
- "Соусы": домашний майонез, французский соус айоли, ремулад, тартар *
- "Горячие напитки": облепиховый чай, узвар, молочный пунш * "Легкие десерты" *
* Готовьте и получайте от еды удовольствие!*

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.12.2018, 22:26 Вверх     #3340
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 11 (71), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 70,39 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Домашний уют *Домашняя оранжерея: выбираем растения для каждой комнаты *
А также кулинарные рецепты:
- Детское меню: колдуны, творожные пончики*
- Закуски и салаты: бадриджани, луковые вафли с сыром, рийет из семги, свекла по-корейски, винегрет с булгуром, салат из сельдерея и капусты, свекольная икра *
- Быстро: соус баже, яблочный кекс в кружке *
- Супы: морковный суп-пюре с хрустящим нутом, чихиртма, *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: бараньи языки по-персидски, жареная печень с луком по-венециански, котлеты по-киевски, скумбрия, запеченная с картофелем, хек с овощами, тыква фаршированная*
- Блюда из творога: королевская ватрушка, пирог с картофелем и грибами*
- Блюда из круп: гречневая каша с овощами, мамалыга*
- Пельмени и вареники * Паста * Блюда в горшочках *
- Выпечка, торты и десерты: воскресный пирог, чиабатта - итальянский хлеб, гозинаки, чурчхела, запеканка творожно-тыквенная, штрудель из слоеного теста с яблоками и персиком*
- Рецепты для мультиварки: картофельный биточки с рыбой, суп с фасолью и пряной заправкой, творожный пирог с нектаринами, перцы, фаршированные полентой*
- Кулинарные хитрости: что стоит добавить при варке круп*

d o w n l o a d :
Цитата:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Метки
100, 123, 1917, 1941, 1945, 1955, 1981, 1983, 1993, 1997, 7.7, 8 марта, в мире, вареники, автор, важно, вашего, браслет, графика, аргентинское, врачи, грибы, гриль, времени, время, библиотека, академии, алкоголь, виноград, виноделие, вкус, видео, аляска, age, город, большой, вопрос, ассорти, вся, будущее, ape, выбор, бывшие, быстрые, века, вечная, где, bbc, burda, звездный, знакомства, золотая, земля, здоровье, развитие, рассказы, растения, ром, роман, романтика, родители, руководство, русский, русские, рыба, революции, революция, ребенка, ребенок, реки, рецепт, рецепты, к праздничному столу, квартиры, игра, иврит, картинки, карты, как сохранить, как это сделать, календарь, известная, кровь, классика, классический, лица, личинки, личность, когда, королева, корейская кухня, книга, книги, информация, котел, искусство, исследования, истории, курятина, лука, кулинария, кухни мира, кухня, excel, легенды, лекарства, лечение, идеи, любовь, люди, flash, green, о самом главном, о еде, на пикник, на немецком, на скорую руку, название, найти, мангал, огород, напиток, наполеон, память, настоящий, мастер-класс, мастерства, наука, мать, материалы, обучение, наши дни, наше время, православный, правда, природа, программа, программы, проблема, проблемы, профи, продукты, процесс, прекрасный, премиум, преступления, предков, пиво, планеты, мира, микроволновки, мини, минус, миф, питание, плеер, новинки, новогодний, новогодние, новый, морепродукты, описания, покупки, помогите, помочь, популярные, последние, пособие, посуда, опыт, под майонезом, подарок, ночью, особо, острова, осьминоги, осени, осень, ответы, мультфильмы, птица, путешествие, путешествия, отдых, мероприятие, персы, пельмени, пенсия, мемуары, немецкий, песни, нежная, печенье, оценить, korea, logo, mp3, с сюрпризом, сайт, сам, сборка, сборник, своими руками, сахарный диабет, срочно, сказка, сладкая, скачать, словарь, символ, следствие, смак, Советы, сокровища, солнце, сон, спорт, смотреть, смерти, специальный, специи, ссылки, страсти, страшно, схемы, секреты, счастье, факты, уральские, традиции, труд, философия, фильм, хлеб, форель, холодной, утраченный, утка, художники, хуже, тебе, терпение, телепередача, техника, технологии, технология, удивительный, pas, pdf, rusfolder, secret, ucoz, эволюция, экзотическая, экология, этикет, это просто, еврейская, еврейский, если, еда, едим, дарит, дары, дачный, древности, диабет, животные, дистрибутив, диета, для двоих, для чайников, долголетие, доктор, дом, дома, домашний бизнес, достижения, дневник, журнал, журналы, дело, действительно, желудок, депозит, день, денег, дети, детская, детская литература, детский, цветок, цветы, шаг за шагом, шашлыки, шоу, шедевры, чай, чайников, что, что такое, чудеса, человек, человека, яйца

« Рукоделие в целом. Книги и журналы. | Следующей темы нет »

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 10:19.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru