Поиск:

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Библиотека > Досуг и Хобби

Ответ
 
Опции темы
Старый 13.03.2006, 20:21 Вверх    
Neta
 
Аватар для Neta
 
   Возраст: 49
Регистрация: 10.02.2004
Был(а) у нас: 09.03.2020 11:32
Сообщений: 3,951

Пол: Женский
По умолчанию Книги по кулинарии

Уважаемые Пользователи, пожалуйста, читайте Правила форума, нарушения будут удалятся немедленно!!!!


Последний раз редактировалось Anita; 30.10.2009 в 10:42..
Neta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.01.2019, 21:36 Вверх     #3351
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 12 (143) декабрь 2018
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Подписной индекс: 99283
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 48,15 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет для себя интересные рецепты: закуски и салаты, супы и каши, блюда из мяса и рыбы, разнообразных овощей и грибов, соусы, напитки, торты и десерты - все, что нужно для вкусного обеда, завтрака или ужина, на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
* Традиции": праздник на пороге * "Хозяйке на заметку": новогодний птичник * Любимые салаты * "Блюдо номера": "корона" из седла барашка с мандариновым соусом * "Ароматная выпечка": торт "Брызги шампанского", эклеры, творожно-тыквенные булочки, чизкейк, закусочное печенье с кремом чили, пряничный кекс, апельсиновый пирог и другие угощения * "Десерты": кейк-попсы, пирожные и т.д. * "Рюмочная": сам себе бармен - новогодняя сангрия, "имбирная прелесть", клюквенная "маргарита", грушовый фиц, рождественский мохито... * и другие рецепты

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.01.2019, 20:19 Вверх     #3352
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 10 (103) жовтень, 2018
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 63,68 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...

У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: заварний хліб, сало зі спеціями, лаваш, домашня ковбаса з качки, суп з галушками, курячі котлети з капустою, карасі на мангалі, скумбрія з картоплею, бабка нягре, шарлотка з чорносливом, вітамінна паста Амосова та ін. * Закрутки (асорті "мисливське", кабачки, мариновані кавуни і сливи, томатний соус) * Апетитні закуски * Феєрія салатів * "А що на гаряче? - овочі, картопля, м’ясо * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": "картопляна мандрівка" - клюски, галушки, гратен-дофінуа, крокети, ньоки, решті, кугеліс, кнедлики, тортилья *

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2019, 20:24 Вверх     #3353
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Назва: Смачно та просто
Номер видання: № 10 жовтень
Рік видання: 2018
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 37,08 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (булочки "Бухти", печінковий паштет, мармурове печиво, сирні мафіни, торт "Спартак" і "Прага", шарлотка на кефірі, кекс апельсиновий та ін.) * "Корисний продукт": гриби * Салати та закуски * "Ситне друге": фаршировані кабачки, качка, запечена у фользі, тушкована свинина з айвою, домашні рибні палочки із цукіні та кропом та ін. * "Апетитне асорті": гарбузові оладки, запечена цвітна капуста в сирному соусі, куряча грудка в листковому тісті, слабосолона салака пряного посолу, імеретинський сир * "Солодощі": морквяні кекси, Яблучний пиріг, вершково-ананасовий торт, пиріг із капучино та грушами, мигдальні мафіни, сирні міні-пончики та ін.
Смачного!

DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.01.2019, 18:43 Вверх     #3354
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Роксолана-порадниця № 12 2018. Новорічні страви


Назва: Роксолана-порадниця
Номер/рік: № 12 (25), 2018
Видавець: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-ть стор.: 36
Розмір: 40.5 Мб
Мова: українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Новорічні страви" - все, що можна приготувати до святкового меню, більше 100 рецептів:
салати та закуски, страви з м’яса, птиці та риби - рулет, курка, яловичина з апельсинами, м’ясні вузлики, печінка, запечені реберця, курка "під снігом", страви з голубів, буженина, телятина з вишнями, свиняча рулька, кролик з овочами, крученики, короп із цибулею, холодець, скумбрія в горщику, страви з овочів та грибів та ін.
Також в номері рецепт приготування імбирного печива до новорічного столу.
Смачного!

DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.01.2019, 18:31 Вверх     #3355
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Полина
Номер/год: № 9 / 2018
Страниц: 76
Формат: PDF
Размер: 93,92 Мб

Женский глянцевый журнал
DOWNLOAD:
P.S. В архиве - отдельно кулинарные вкладки, полезные советы и идеи для дома к некоторым номерам (10/2016; 5, 6, 9/2017; 6, 7-8, 9/201


DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.01.2019, 18:07 Вверх     #3356
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Добра кухня № 1, 2019


Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 1 (94) січень, 2019
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 40,31 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Щасливого Різдва!": святвечірні рецепти.
* "Поради дієтолога" * МК: правильний холодець * "Кулінарний екскурс": "вітело тонато" * "Рецепт на замовлення": зимові смаколики * "Школа декору": акварельний торт * Духмяна випічка * "На кухні великих кулінарів": Томас Келлер * "Напої": зимова кава * Дитяче меню * Рецепти від читачів * "Вишивка": Христос народився! *
Смачного!

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.01.2019, 21:00 Вверх     #3357
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Подружка № 12 2018


Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 12 (72), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 78,97 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога: как не поправиться в праздники * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Домашний уют *Домашняя оранжерея: лимон *
А также кулинарные рецепты:
- Детское меню: имбирные пряники, маффины с брокколи с сыром*
- Закуски и салаты: волованы и тарталетки с семгой и сыром, мидии в сливочно-чесночном соусе, "Цезарь" с креветками, салат из индейки *
- Супы: мясная солянка, чизбургер-суп *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: рулет из цыпленка, шах-плов в лаваше, камбала в сухарях, карп, фаршированный грибами, пхали из свеклы*
- Блюда из творога: ленивые вареники с лимонным курдом, творожное печенье-елочки*
- Блюда из круп: баранина с кускусом, шавля*
- Пельмени и вареники * Паста * Блюда в горшочках *
- Выпечка, торты и десерты: воздушный рыбный пирог по-милански, пармиджана, пицца-кальцоне с курицей, бельгийские вафли, пряничный пирог с имбирем, торт "Муравейник"*
- Рецепты для мультиварки: карп под маринадом, холодец, шпроты из салаки*
- Кулинарные хитрости: если не застыл холодец*

d o w n l o a d :
Цитата:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.01.2019, 18:58 Вверх     #3358
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Домашние заготовки № 12, 2018. Новогодняя феерия


Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 12 декабрь, 2018
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 73,64 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки " - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.

Тема номера:«Новогодняя феерия» - украшение новогодних блюд.
Готовим с любовью * Лучшие мясные угощения - курица, говядина, утка, буженина, свинина...* Рыбное меню: скумбрия, сельдь, горбуша и т.д. * Необыкновенные закуски * Под гладью заливного * "Кулинарный блокнот": закуски из селедки * Салаты по-новому * Сладкие шедевры * Маленькие радости - домашние конфеты * Напитки - в кругу друзей *
Приятного аппетита и вкусного Нового года!!

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.01.2019, 14:23 Вверх     #3359
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 5 (73), май, 2018
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 26
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 45,16 Мб

Кулинарное издание для тех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Кроме разнообразных рецептов блюд - классических и оригинальных, диетических и вегетарианских, - уделено место для информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, для статей о лечебном питании, а также полезные советы, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: Солнечная выпечка с кукурузной мукой*
"На зубок": кексы из кабачков * "Актуально": освежающие напитки * "Витамины на столе" * "Просто и вкусно ": кутабы с зеленью и сыром * "Стоит попробовать": оригинальный деликатес - балык * "Вкус детства": молочная каша * "Дневник мамы": готовим десерты вместе с детьми * "Десерт": сливочные торты * "На заметку": выпечка на минеральной воде * "В здоровом теле - здоровый дух!": питание для поддержания зрения * "Интересная идея": секреты приготовления овощных спагетти **
Приятного аппетита!!

d o w n l o a d :
Цитата:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.01.2019, 20:45 Вверх     #3360
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Любимые блюда
Номер: № 6-СВ, 2018
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 37,44 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты полезных и аппетитных блюд от опытных хозяек, меню для торжества или экспресс-рецепты на каждый день, рекомендации диетологов по здоровому питанию, идеи на заметку.
Данный номер - спецвыпуск "Из сыра и творога".
В н о м е р е:
* Закуски (запеченный камамбер, дакос, творожные шарики, брускетта с помидорами и фетой, шампиньоны, запеченные с брынзой и рикоттой, ...) * Салаты (со свеклой и козьим сыром, из овощей-гриль, с жареными колбасками, помидорами и моцарелой, ...)* Домашнее производство: творог, брынза, адыгейский сыр, твердый сыр, рикотта, маскарпоне * Первые блюда (крем-суп, сырный суп,...) * Вторые блюда (ризотто, запеканки, рулетики, фриттата, ...)* Кулинарные изыски: как составить сырную тарелку * Десерты (тирамису, трайфл, творожные запеканки, тыквенный рулет с кремом из сливочного сыра, морковный торт, ...)*
Удачных Вам кулинарных экспериментов и приятного аппетита!!

DOWNLOAD:
Цитата:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Метки
100, 123, 1917, 1941, 1945, 1955, 1981, 1983, 1993, 1997, 7.7, 8 марта, в мире, вареники, автор, важно, вашего, браслет, графика, аргентинское, врачи, грибы, гриль, времени, время, библиотека, академии, алкоголь, виноград, виноделие, вкус, видео, аляска, age, город, большой, вопрос, ассорти, вся, будущее, ape, выбор, бывшие, быстрые, века, вечная, где, bbc, burda, звездный, знакомства, золотая, земля, здоровье, развитие, рассказы, растения, ром, роман, романтика, родители, руководство, русский, русские, рыба, революции, революция, ребенка, ребенок, реки, рецепт, рецепты, к праздничному столу, квартиры, игра, иврит, картинки, карты, как сохранить, как это сделать, календарь, известная, кровь, классика, классический, лица, личинки, личность, когда, королева, корейская кухня, книга, книги, информация, котел, искусство, исследования, истории, курятина, лука, кулинария, кухни мира, кухня, excel, легенды, лекарства, лечение, идеи, любовь, люди, flash, green, о самом главном, о еде, на пикник, на немецком, на скорую руку, название, найти, мангал, огород, напиток, наполеон, память, настоящий, мастер-класс, мастерства, наука, мать, материалы, обучение, наши дни, наше время, православный, правда, природа, программа, программы, проблема, проблемы, профи, продукты, процесс, прекрасный, премиум, преступления, предков, пиво, планеты, мира, микроволновки, мини, минус, миф, питание, плеер, новинки, новогодний, новогодние, новый, морепродукты, описания, покупки, помогите, помочь, популярные, последние, пособие, посуда, опыт, под майонезом, подарок, ночью, особо, острова, осьминоги, осени, осень, ответы, мультфильмы, птица, путешествие, путешествия, отдых, мероприятие, персы, пельмени, пенсия, мемуары, немецкий, песни, нежная, печенье, оценить, korea, logo, mp3, с сюрпризом, сайт, сам, сборка, сборник, своими руками, сахарный диабет, срочно, сказка, сладкая, скачать, словарь, символ, следствие, смак, Советы, сокровища, солнце, сон, спорт, смотреть, смерти, специальный, специи, ссылки, страсти, страшно, схемы, секреты, счастье, факты, уральские, традиции, труд, философия, фильм, хлеб, форель, холодной, утраченный, утка, художники, хуже, тебе, терпение, телепередача, техника, технологии, технология, удивительный, pas, pdf, rusfolder, secret, ucoz, эволюция, экзотическая, экология, этикет, это просто, еврейская, еврейский, если, еда, едим, дарит, дары, дачный, древности, диабет, животные, дистрибутив, диета, для двоих, для чайников, долголетие, доктор, дом, дома, домашний бизнес, достижения, дневник, журнал, журналы, дело, действительно, желудок, депозит, день, денег, дети, детская, детская литература, детский, цветок, цветы, шаг за шагом, шашлыки, шоу, шедевры, чай, чайников, что, что такое, чудеса, человек, человека, яйца

« Рукоделие в целом. Книги и журналы. | Следующей темы нет »

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 05:54.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru