Поиск: |
|
18.04.2009, 18:19 | Вверх #1 |
Близкий Знакомый
Регистрация: 21.03.2009
Был(а) у нас: 12.02.2018 02:48
Сообщений: 197
Пол:
|
книги по виноделию
Герасимов М.А. Технология вина
Формат файла: djvu. Описание: Герасимов М.А. Технология вина. -1959. —642 с. Скачать Герасимов М.А. Технология вина (14,8 Мб) |
18.04.2009, 18:21 | Вверх #2 |
Близкий Знакомый
Регистрация: 21.03.2009
Был(а) у нас: 12.02.2018 02:48
Сообщений: 197
Пол:
|
Валуйко Г.Г. Технология виноградных вин
Валуйко Г.Г. Технология виноградных вин
Формат файла: djvu. Описание: Валуйко Г.Г. Технология виноградных вин. — Симферополь: Таврида, 2001.- 624 с. ISBN 966-584-186-6. Приведены статистические данные по виноградарству и виноделию в мире и отдельных странах. Описывается сырьевая база виноградарства, даются технологические схемы по производству белых и красных столовых вин, рекомендации по обработкам и стабилизации вин, по расчетам купажей. Освещены отдельные вопросы биохимии брожения, созревания и формирования вина. Издание предназначено для технологов-виноделов, а также для преподавателей и студентов вузов и техникумов. Скачать Валуйко Г.Г. Технология виноградных вин (8,8 Мб) |
18.04.2009, 18:25 | Вверх #3 |
Близкий Знакомый
Регистрация: 21.03.2009
Был(а) у нас: 12.02.2018 02:48
Сообщений: 197
Пол:
|
Методы технохимического контроля в виноделии
Методы технохимического контроля в виноделии
Формат файла: djvu. Описание: Методы технохимического контроля в виноделии / под ред. Гержиковой В.Г. (2,5 Мб) -Симферополь: Таврида, 2002. - 260 с. Скачать Методы технохимического контроля в виноделии (2,5 Мб) |
18.04.2009, 18:28 | Вверх #4 |
Близкий Знакомый
Регистрация: 21.03.2009
Был(а) у нас: 12.02.2018 02:48
Сообщений: 197
Пол:
|
Стабилизация виноградных вин
Стабилизация виноградных вин
Формат файла: djvu. Описание: Стабилизация виноградных вин (4,5 Мб) / под ред. Валуйко Г.Г. -Симферополь: Таврида, 2002. - 208 с. Скачать Стабилизация виноградных вин (4,5 Мб) |
18.04.2009, 18:33 | Вверх #6 |
Близкий Знакомый
Регистрация: 21.03.2009
Был(а) у нас: 12.02.2018 02:48
Сообщений: 197
Пол:
|
Рева В.И. Учет и отчетность в виноделии
Рева В.И. Учет и отчетность в виноделии
Формат файла: djvu. Описание: Рева В.И. Учет и отчетность в виноделии (3,8 Мб) -Симферополь: Таврида, 2003. - 320 с. Скачать Рева В.И. Учет и отчетность в виноделии (3,8 Мб) |
28.04.2009, 20:12 | Вверх #9 | |
Свой Человек
Регистрация: 18.10.2006
Был(а) у нас: 23.07.2016 19:52
Сообщений: 4,113
Пол:
|
Приготовление плодовых и ягодных вин домашним способом
Цитата:
Цель настоящей книги дать чисто практические советы, как приготовлять фруктовые вина домашним способом. Страниц: 33 Формат: DJVU Размер: 1.02 мб скачать | |
24.05.2009, 15:59 | Вверх #10 |
Близкий Знакомый
Регистрация: 21.03.2009
Был(а) у нас: 12.02.2018 02:48
Сообщений: 197
Пол:
|
Физико-химические методы контроля бродильных производств
Физико-химические методы контроля бродильных производств
Формат файла: djvu. Описание: Бойко Л.М. Физико-химические методы контроля бродильных производств (2,3 Мб) -Киев: Техника, 1986. - 192 с. Скачать Физико-химические методы контроля бродильных производств (2,3 Мб) |
http://friends-forum.com/forum/showthread.php?t=131871 --> скачать книгу Дэна Брауна "Происхождение" pdf и для любых устройств
|
|
Метки |
2010, в мире, важно, грибы, рекорды, контроль, институт, продукты, микроорганизмы, мифы, медицина, скачать, сооружения, секреты, факты, традиции, технологии, технология |
|
|