Форум

Форум (http://friends-forum.com/forum/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://friends-forum.com/forum/forumdisplay.php?f=99)
-   -   кулинарный рукав (http://friends-forum.com/forum/showthread.php?t=73164)

Мариша95 05.07.2008 10:55

А для микроволновки рукав подходит? А то я как-то не решаюсь на эксперемент…

Ki-Sanya 05.07.2008 12:04

Поход в магазин показал, что орегано - это орегано. И на английском и на иврите. Тимьян, тот который чабрец, на иврите совсем по другому. А вот затар, который у нас продают - это уже готовый набор специй для блюд с сыром. Особенно для пиццы и салатов. По запаху похож на орегано. Но в составе написано совсем другое.

natany 12.10.2008 11:52

готовить в рукаве одно удовольствие.я делаю курицу с картошкой так:курочку натираю специями либо просто перцем,картошку чищу и нарезаю нетолстыми кружочками,солю можно добавить майонеза,чтобы несухо было.рукав с одной стороны закрываю,сначала картошка на картошку курицу,рукав закрывается.на счет времени готовки не скажу у всех плиты разные(у меня так ваще допотопная)но где-то около часа.курочка подрумяннится,а картошечка пропитается куринным соком.

fiorella 28.10.2008 11:27

Цитата:

Сообщение от Mag99999 (Сообщение 868930)
Мы пробовали запекать в таком рукаве рыбу. Она получается очень мокрая и без корочки. наверно для рыбы рукав не подходит:(

В рукаве лучше запекать продукты, которые долго пропекаются, например, говядина. Она получалась у меня мягкая и сочная, ведь сок не испаряется в рукаве.

Бусико 30.11.2008 08:40

А я делала курицу в рукаве, хотела чтобы получилась как на пару. она почти получилась , но дно пристало

Isima 04.12.2008 09:27

Цитата:

Сообщение от Бусико (Сообщение 927189)
А я делала курицу в рукаве, хотела чтобы получилась как на пару. она почти получилась , но дно пристало

У меня тоже пристает, даже не знаю, что делать. Может, дело в плите или в температуре?

Pinagri 21.12.2008 22:20

Попробуйте всыпать в пакет 1 ст. ложку муки и встряхнуть ее перед тем, как класть курицу.

Lomakinatv 01.03.2009 23:38

В рукаве очень хорошо для деток готовить- меньше жира, получается как на пару

Весна 09 03.03.2009 13:59

Я сама не готовила в этом рукаве,но у подруги гуся пробовала - очень мягкое мяско было у того гуся! Ням-ням!!!

Ludmila200 14.03.2009 10:49

Девочки, скажите, а у вас рукав не лопается. Я несколько раз пробовала готовить в рукаве, минут через 15-20 он вздувается и лопается. Что я делаю не правильно?


Часовой пояс GMT, время: 00:47.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.