|
Журналы "Украшение тортов"
Журналы украшения тортов к праздникам в картинках и фото.Поэтапно показано как сделать лепестки роз и многое другое.
Журнал 1 http://s55.radikal.ru/i148/0807/be/efd1836aacfft.jpg |
|
Украшение тортов в домашних условиях.
http://www.labirint-shop.ru/images/books/138057/big.jpg
Джейсон Прайс.Украшение тортов в домашних условиях. Формат: djvu Размер: 7 Мб Депозит Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины. |
ну вот разобралась,вот ссылка на albomi по украшению тортов и всякая выпечка,если еще у кого-то ест' что-то интересное,не стесняйтес', выкладывайте
|
Easy Cake Decorating Cookbook
http://s51.radikal.ru/i132/0808/c9/f4a7d4bba262t.jpg
Ifolder Размер: 3.94 Мб Формат: djvu У меня в коллекции есть два маковых тортика "Министерский" и "Ластик", в журнале присмотрела картинку как их можно украсить: http://s41.radikal.ru/i092/0808/75/c44899277db5t.jpg Фото из журнала. |
Pasteleria facil №1
http://s56.radikal.ru/i151/0808/d8/409f8278d9det.jpg
ifolder Размер: 1.17 Мб Формат:djvu В журнале показан филигранный способ украшения тортов по мастике подкрашенной и белой белковой массой с сахаром. На рисунок накладывается пергамент, и по просвечивающим линиям наносится узор. Затем, после просушки, узор лицевой стороной приклеивается к торту, а бумага удаляется ( я так поняла по фото). Белым цветом смотрится как настоящие кружева, а из цветной как вышивка гладью. Очень красиво, впервые увидела такой способ украшения в этом журнале: http://s47.radikal.ru/i118/0808/42/0cd67876ce19t.jpg Фото из журнала. |
Wilton yearbook 1980 «Cake Decorating»
|
Confeitando Bolos №16 Marta Ballina
|
Цитата:
Вот ссылка на скачивание этого розового замка. |
| Часовой пояс GMT, время: 18:46. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.