|
"Ложная икорка"
"Ложная икорка"
Время приготовления: 15 минут Количество порций: 10 http://s45.radikal.ru/i109/0809/4c/9d37f726b466.jpg Описание: Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!! http://s59.radikal.ru/i166/0809/e8/55e1d8d7154e.jpg Ингредиенты для ""Ложная икорка"" 1 селедка 150 г сливочного масла 2 плавленых сырка 3 небольшие морковки Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. http://s54.radikal.ru/i143/0809/ae/99021554e53a.jpg Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда). Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита! Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!! |
я попробовала и считаю что надо обязательно добавить чеснокю
правда тогда это уже не икра, но оч вкусно. спасибо за рецепт |
Хорош рецептик, а у меня есть похожий(вычитала в немецкой кулинарной книге): два филе селедки, мелко нарезанные, одна маленькая луковица кубиками и два рубленых крутых яйца.Заправить растительным маслом и лимонным соком, кушать с поджаренным белым хлебом.Очень вкусно!
|
когда-то я делала похожие паштеты с килькой только без сырка и моркови.
250 гр кильки очищеной,пасчка масла и две большие луковицы. съедалось на ура!)) надо мужу сообразить вашу икорку. спасибо за рецепт. |
пробовала готовить - очень вкусно получается. возьму на заметку обязательно
|
ЛУЧШЕ ТАКУЮ bochki.info/receptura/produkty-pitaniya/solenie-ikry/
|
Спасибо, очень сытно и вкусно.
|
flagzero,
при том, что рыбы (особ. осетровых) дают в сочетании с сливочным маслом эффект красной икры, некую схожесь |
Цитата:
|
| Часовой пояс GMT, время: 21:49. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.