Цитата:
Сообщение от искренний
Вот приеду, и вечерком на щуку пойду...на большую. Все мечтаю полутораметровую взять  Кушать ее не буду, |
Дружище - а зря ты так насчёт не кушать, во первых щучья икра(если конечно тебе повезёт) - это настоящий деликатес, икринки очень крупные, а вкус обработанной и посоленной икры - просто божественный! Во-вторых - мясо щуки хоть и немного суховатое, но считается очень полезной ввиду высокого содержания белка и низкого процента жиров, и омеги-3 в ней "свыше крыши"! И кстати, если поймаешь ещё и сома - то вот котлеты из общего фарша щучье-соминого - это обьеденье, и супержирность сома компенсируется супербелком щуки, и запах рыбы вообще исчезает, в общем пища богов!!!(правда сом некошерный - но это из другой оперы).