Показать сообщение отдельно
Старый 21.04.2006, 11:10 Вверх     #307
rozetta
Друг
 
Аватар для rozetta
 
  
Регистрация: 17.04.2006
Был(а) у нас: 08.12.2012 16:20
Сообщений: 964

Пол: Женский
По умолчанию

Торт "Несостоявшийся жених"


Всё хорошо перемешать, держать на пару, помешивая, до получения однородной массы, остудить, замесить крутое тесто, разделить на 4-5 частей, выпечь коржи.
Для крема 1 стакан молока вскипятить, в 0.5 стакана холодного молока развести 2 ст. ложки муки и заварить кисель. Сахар и масло смешать с киселём и взбить.

Для теста:
яйца 1 шт.
молоко 1 ст. ложка.
мёд 1 ст. ложка.
сахар 3/4 стакана.
масло сливочное 50 г.
сода питьевая(гашённая) 1 ч. ложка.

Для крема:
молоко 1 стакан.
молоко(холодное) 0.5 стакана.
манка или мука 2 ст. ложки.
сахар 300 г.
масло сливочное 250 г.
rozetta вне форума   Ответить с цитированием