Торт печёночный
Печень пропустить через мясорубку, добавить яйца, соль,перец и налить на сковородку тонким слоем. Выпекать в духовке коржи.
Крем:
банку майонеза взбить с пачкой масла. Пересыпать коржи луком, обжаренным на масле с мукой, смазать кремом, поставить на холод.
печень 500 г.
яйца 3-4 шт.
майонез 250 г.
масло сливочное 250 г.
лук, соль, перец по вкусу.
|