Салат из авокадо и тхины (Sesame tehina)
Этот салат, можно сделать без тхины, но любителям тхины, советую рискнуть попробовать этот салатик.
Ингредиенты:
Авокадо
Тхина
Лимон
Соль, перец по вкусу
Очистить от кожуры авокадо, удалить косточку. Мякоть помять в пюре, добавить по вкусу тхину, сок свежего лимона, соль и перец.
Хорошенько перемешать, можно полить оливковым маслом.