Показать сообщение отдельно
Старый 30.06.2007, 04:06 Вверх     #29
Улыбка
Лучший Друг Форума
 
Аватар для Улыбка
 
   Возраст: 47
Регистрация: 15.11.2005
Был(а) у нас: 21.09.2016 20:36
Сообщений: 1,427

Пол: Женский
По умолчанию

Торт "Груди"
Кхе-кхе, мальчики, тортик для вас

Такой же рецепт коржа, как и у торта "Лакомка", только пекла в трёх формах.
Основной корж, пекла без добавления какао.



Крем:
500 г. сливок 38%
6 ст. ложек сахарного песка
6 ст. ложек с горкой творожной пасты

Взбить сливки, добавить понемногу сахара, взбивать на большой скорости. Добавить творожную пасту и взбить до нужной густоты.

Или Сметанный крем:
Сметана 27% + Сахарный песок



P.S. Украшала торт, масляным кремом.

Удачи и приятного аппетита

Улыбка вне форума   Ответить с цитированием