А мы очень любим пельмешки с криветками.
Начинка, криветки очишенные - готовые 200гр, крабовые полочки 200гр, лук 1шт, чеснок1зб. Крабовые палочки режем, лучёк небольшой режу тоненько, выдавливаю чеснок и туда же криветки, несмого соли и приправы сладкого красного перца, несмного тру туда масла, всё перемешиваю.
Тесто любое для пельменей какое вы привыкли использовать, птосто тру туда замороженный шпинат и замешиваю. Тесто получается зелёное.
|