К врачу вам надо идти. Просто если артрит не лечить, со временем он может перерасти в подагру, если конечно уже не перешел. При подагре не только болят суставы, но они еще и опухают и может подниматься температура. Лечится эта болезнь конечно же медикаментозно, но и диета играет важную роль в лечении. Вот к примеру рис, он выводит токсины, очищает мочевыводящие пути и устраняет отеки. Как правильно использовать рис, вот здесь можете почитать
http://etosustav.ru/pd/ris-pri-podagre.html А вот жирную и жареную пищу лучше избегать.