Жена как-то уболтала купить в Тив-Таме бельгийские фавли.
Но лопать их просто так было скучно. Позвонил маме, проконсультировался и...
Сделал достаточно не сложный крем, промазал между двух вафелек и в холодильник не на долго. Получилось обьеденье. Вот только если вас заботит колличество калорий - ммм... дальше читать не стоит
Ингредиенты:
Вафли - две упаковки (сейчас у них акция 2 упаковки за 20 шекелей)
Пачка сливочного масла
6 ст. ложек воды
8 ст. ложек сахара.
Ванильный сахар - 1 пакетик
В ковшечке готовим сироп. В воду высыпаем сахар и пакетик ваниля и помешивая ставим на огонь.
Сахар должен полностью раствориться и после пары тройки минут кипения начнёт загустевать. Как мама сказала: "если капнуть капельку на ноготь - капля не должна скатываться". Ток капайте осторожно - я обжогся
Как будет готово - снимаем и остужаем.
Берём большую миску и ложкой измельчаем масло. Постепенно добавляем остывший(можно не до конца) сироп и вмешиваем его в масло. До однородной массы. что бы не было комочков масла.
Готовый крем наносим на каждую половинку(чтоб все дырочки замазались) и соединяем их. Складываем на блюдо и всё это дело в холод.
Употре***** с горячим чаем, кофем или... охлаждённой водочкой