Хочу предложить Вам рецепт очень вкусного торта, его пекла моя мама
Торт "Мамин"
2 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 сталовую ложку какао, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки (если сильно жидковато, то еще немного добавить но не более 1/2 стакана), сода погашенная уксусом или пекарский порошок - 1 ч.л.
Необходимо выпечь два коржа.
Крем: 1 банка сгущенки сварить 2,5 часа (в кастрюле с водой), добавить 1 сталовую ложку какао, взбить с 200 граммами сливочного масла.
Выложить первый корж, на него крем,выложить второй корж и обмазать весь торт, сверху украсить тертым шоколадом, или по своему вкусу.
|