Знаете, скажу как человек, который и тур покупал в Грецию, и отдыхал самостоятельно - в принципе куда интереснее именно отдохнуть сами! Вы можете спокойно купить себе билет, это несложно сделать через этот
сайт , бронирование отелей происходит через booking - тоже всё очень надёжный сайт! И просто дальше Вы можете спланировать свой досуг, вы можете самостоятельно выбрать города, в которых будет жить, это на самом деле очень круто!