Нашла несколько рецептов в которых указано что их можно давать деткам до года. Посмотрите плз, действительно ли стоит их давать.
Суп-пюре из овощной смеси
Картофель, капуста, морковь, зеленый горошек, молоко, желток, сливочное масло.
Все овощи отварить до готовности в небольшом количестве воды, в 1/2 молока размешать желток и влить в кипящий суп, все время размешивая. После готовности заправить сливочным маслом.
Рисовая каша с яблоками
2ст. ложки риса, 2 яблока, 2ч.ложки сахара, 1ч.ложка сливочного масла, 2 1/2 стакана воды, соль
Яблоки почистить и натереть на мелкой терке. Кожуру залить кипятком, варить 5-6 минут, слить. В горячий отвар всыпать перебранный и промытый рис и варить до готовности. Добавить соль, сахар и натертые яблоки, довести до кипения. Снять с огня, заправить маслом.
Рисовая каша с мясом
2 ст.ложки риса, 100г говяжьего мяса , 1ч.ложка сливочного масла, 3 стакана воды, соль
Мясо очистить от пленок и сухожилий, залить холодной водой и варить на слабом огне до готовности. Бульон слить, добавить воды до 2 стаканов. В горячий бульон всыпать рис и варить до готовности. Мясо дважды пропустить через мясорубку, соединить с кашей, посолить, варить еще 3-4 минуты, снять с огня и заправить маслом.
|