Название: Сучасна кухня
Номер: № 11-12 лиcтопад-грудень, 2020
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
Страниц: 76
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 71,7 Мб
*Зимові ідеї * Завжди смачно! Завжди вдало!
«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради.
На сторінках видання окрім доступних і цікавих рецептів, є оригінальні і вишукані страви. Тут є рецепти по розділах:
«Король сезону»: картопля * "З понеділка по п’ятницю": «Про запас»: паштет * «Коронна страва»: м’ясо * «Практикум»: салат із тунця * «Меню сезону»: новорічне частування * «Цікава страва»: гарбуз * «Добрі поради»: гриби сушені * «Продукт»: вино * «Родзинка смаку» * «Приправа»: соус ягідний * «Кондитерська майстерня»: різдвяні смаколики * «Світ довкола столу»: світ на тарілці - Італія * «Одна страва»: запечений паштет *
P.S. найдено в и-нете: от
Ирина
d o w n l o a d :