Поиск: |
|
26.11.2007, 15:28 | Вверх #51 |
Новичок
Возраст: 40 Регистрация: 27.09.2006
Был(а) у нас: 16.02.2013 20:55
Сообщений: 5
Пол:
|
Салат "Морской"
250 гр. Морской капусты 250 гр. крабовых палочек 1 луковица средних размеров 1 банка консервированной кукурузы Лук, крабовые палочки мелко порезать и смешать с капустой и кукурузой. Заправить оливковым маслом |
26.11.2007, 15:33 | Вверх #52 |
Новичок
Возраст: 40 Регистрация: 27.09.2006
Был(а) у нас: 16.02.2013 20:55
Сообщений: 5
Пол:
|
Салат "Мимоза"
1 банка консервированнг лосося 3 вареных яйца 100 гр. сливочного масла 200 гр. твердого сыра Сыр, сливочное масло, белок и желток натереть на крупной терке Выкладывать на блюдо слоями 1. измелченный лосось 2. сливочное масло 3. белок майонез 4.сыр 5. желток Сверху промазать майонезом и украсить по Вашему желанию |
16.01.2008, 10:38 | Вверх #54 |
Новичок
Возраст: 40 Регистрация: 04.10.2007
Был(а) у нас: 19.02.2014 08:18
Сообщений: 23
Пол:
|
Слоеный салат с шампиньонами
окунь морской или треска или минтай - 300 г филе морковь - 4 шт. лук репчатый - 2 головки шампиньоны мелкие - 300 г яйцо - 4 шт. масло подсолнечное - 4 ст. ложки соус табаско - 3-4 капли майонез - 250 г Способ приготовления рецепта: Рыбное филе отварите в подсоленной воде 10–12 минут, мелко нарежьте. Морковь натрите на крупной терке, спассеруйте в части разогретого масла, добавьте соус табаско. Лук мелко нашинкуйте, спассеруйте в части масла до золотистого цвета. Шампиньоны отварите 3 минуты в подсоленной воде, отделите ножки от шляпок. Ножки мелко нарежьте, обжарьте в части масла. Сваренные вкрутую яйца очистите, мелко порубите. Все продукты охладите. Выложите подготовленные продукты в салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом. Поставьте салат в холодильник на 8–10 часов для пропитки. Шляпки шампиньонов слегка обжарьте в разогретом оставшемся масле. Охладите. Перед подачей всю поверхность салата покройте шляпками шампиньонов. Салат получается на удивление крепкий - не разваливается в тарелке. Вкусный, но много его не съешь. К сожелению лимит сообщений в форуме не дает возможности выложить фото. |
27.02.2008, 10:12 | Вверх #55 |
Banned
Возраст: 52 Регистрация: 12.09.2007
Был(а) у нас: 29.08.2010 19:52
Сообщений: 4,434
Пол:
|
Салат "Сиротский"
Для приготовления это "скромного", но чертовски аппетитного салата нам понадобится: - креветки (сырые, очищеные) - около 400 гр - красная рыба (филе, слабосоленая) - около 350 гр - красная икра - около 200 гр - авокадо - 1 шт - перец сладкий - 1 шт - капуста китайская - около 1/4 - сок половинки лимона (лимон не купили, но был сам сок - это зеленая бутылочка) - майонез - около 150-200 гр Креветки отварить в подсоленой воде и откинуть на дуршлаг (рекомендую забрасывать в кипящую воду и после закипания варить не более 2-3 минут). Филе красной рыбы очистить от шкуры и костей и нарезать кубиками 7-10 мм. Почистить и нарезать сладкий перец и авокадо. Покромсать китайскую капусту. Ну, а потом, все ингридиенты сваливаем в салатницу. Теперь все сбрызнуть лимонным соком. Перемешиваем, добавляем майонез и опять перемешиваем (не солить!). Ну и, наконец, украшаем салат красной икрой (можно просто выложить слой сверху) Приятного аппетита =)) |
19.03.2008, 11:00 | Вверх #56 |
Новичок
Возраст: 47 Регистрация: 19.03.2008
Был(а) у нас: 04.04.2011 06:29
Сообщений: 1
Пол:
|
Это любимый салат моих мужчин,мужа и брата,необычно но ооочень вкусно:берем большую палку лука порея и режем кольцами,вареные яйца штук 5-кубиками,и сладкое яблоко,тоже кубиками,заправляем майонезом.Пропорции можно делать по вкусу.Попробуйте,не пожалеете.
|
19.03.2008, 18:34 | Вверх #57 |
Новичок
Регистрация: 19.03.2008
Был(а) у нас: 25.05.2009 14:50
Сообщений: 1
Пол:
|
Для любителей сладких салатов
Сладкая морковка Морковь нарезать тонкой соломкой (или натереть), нарезать и добавить орехи (можно добавить вместе/вместо семечки любые по-вкусу), нарезать и добавить чернослив (финики, изюм). Заправить соком лимона с мёдом. Перемешать и дать чуть постоять |
03.04.2008, 06:57 | Вверх #58 |
Свой Человек
Регистрация: 18.10.2006
Был(а) у нас: 23.07.2016 19:52
Сообщений: 4,113
Пол:
|
"Салат "Молодость"
Ингредиенты:
Овощи перетереть на крупной терке (кроме огурца, его мы режем поперек, в форме соломки). Листья салата рвем руками. Лук режим тонко и мелко. Солим и добавляем майонез. Вкусно! |
|
|
03.04.2008, 07:46 | Вверх #59 |
злюка форума
Возраст: 45 Регистрация: 04.10.2004
Был(а) у нас: 21.02.2015 15:52
Сообщений: 10,411
Пол:
|
Капуста по-грузински
Продукты: 1 средний кочан капусты, 1 свекла, 1 стручок красного жгучего перца( по желанию ), 1 головка чеснока. 1+1+1 пучков петрушки , укропа и кинзы Рассол - на литр воды по одной столовой лолжки уксуса и соли, по желанию - 1 столовая ложка сахара, 10+10 горошин черного и душистого перца Инструкции: капусту нарезать крупными квадратами, свеклу – тонкими ломтиками, перец – кусочками, чеснок крупно порубить. Капусту и свеклу уложить слоями с зеленью сельдерея , укропа и кинзы, пересыпая перцем и чесноком, и залить кипящим рассолом так, чтобы овощи были покрыты жидкостью. Оставить капусту на 2-3 дня в теплом месте, после чего она готова к употреблению. |
|
|
05.04.2008, 11:36 | Вверх #60 |
Друг
Регистрация: 12.03.2007
Был(а) у нас: 27.10.2010 08:30
Сообщений: 684
Пол:
|
грибочки по-венесуэльски
грибочки по-венесуэльски
Процес приготовления предельно прост. Съедаются, как правило, в первые 15 минут." У нас как раз кончились мои грибные заготовки и эти грибочки пришлись как нельзя более кстати. Грибы очень похожи на маринованные обычным способом. А времени на приготовление тратится не много. СОСТАВ 0,5кг свежих шампиньонов, 1/3 стакана (=80г) 5% уксуса (лучше яблочного), 1/2 стакана (=120г) растительного масла, 2~3 зубчика чеснока, 10 горошин черного перца, 1 ч ложка соли, 2 ч ложки сахара, 4 лавровых листа, укроп при желании Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки. Чеснок продавить через пресс. В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь. После закипания огонь убавить и варить 5 мин. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа. Совет: После многократного приготовления этих грибочков я вывела для себя оптимальную формулу: 500г грибов, 5,7мл 70% уксуса, 1/3 стакана воды, 1/4 стакана подсолнечного масла, 1 ч ложка соли, 2/3 ч ложки сахара, 3 зубчика чеснока, черный перец горошком, укроп, 5 лавровых листов |
|
|
Метки |
важно, грибы, времени, время, виноград, вкус, вкусно, большой, вопрос, земля, рыба, рецепт, рецепты, на скорую руку, продукты, новогодние, ночь, нежная, сам, сладкая, солнце, специи, холодной, если, едим, жирный, день, жёсткий, что такое, яйца |
|
|