Поиск:

Вернуться   Форум > Флейм > Дискуссионный клуб

Ответ
 
Опции темы
Старый 27.08.2012, 11:23 Вверх     #1
Admin
 
Аватар для Admin
 
   Возраст: 48
Регистрация: 24.11.2002
Был(а) у нас: 29.09.2019 09:49
Сообщений: 33,723

Пол: Мужской
По умолчанию Чаевые: давать или не давать?

Для начала: я даю всегда и даже не задумываюсь. А теперь пообсуждаем....

Читал сейчас один блог заправщика АЗС(авто заправочной станции) - оказывается и они уже пишут блоги
И он писал о типах(чаевых)
Цитата:
Теперь совет по «чаю».На «пролетных» заправках чай оставляйте в зависимости от качества обслуживания или от вашего желания-ваше личное дело.А вот на «домашней» заправке чай лучше оставлять-пусть не много, но регулярно.Если не оставлять-гадить вам не будут, сделают все четко по инструкции.А если попробовать оставлять, то вскоре вам подскажут, что заднее колесо стоит подкачать, у вас появилась свежая царапина, или масло капает.Да и просто вам перестанут натянуто улыбаться, у меня было очень много постоянных клиентов.с которыми могли просто отойти попить кофе и выкурить по сигарете-после напряженного дня, многие это делали с удовольствием.
Ну и понятное дело комментраии...

Цитата:
«Чай»? Никогда не давал и не буду. Кто хочет денег должен сам уметь их зарабатывать, и требовать с начальства, или искать иное место, а отношение к людям мерить чаевыми… тем более мне такой заправщик не нужен. Зачастую там где заправляюсь заправщиков нет, мне не сложно самому заправить, а когда непойми кто крутится возле машины/мота это не подуше. Пока он один там бегает между 4-мя машинами, и у каждой забудет что то закрутить, я лучше сам все сделаю. А воткнуть пистолет, и заблокировать рычажок, и стоять «курить» смотря как тикают цифры я тоже могу.
Цитата:
По п.4 — это должно волновать конечного потребителя? То, что работа — не сахар — это их личный выбор, другой работы навалом, не нравится — пусть ищут, где лучше. Конкретно для конечного клиента заправщик делает как раз то, что написал камрад выше «воткнуть пистолет, и заблокировать рычажок, и стоять «курить» смотря как тикают цифры» и платить ему за эту процедуру сверх — гм… Прям переломился что-ли он, выполняя свою работу, за которую получает оклад от работодателя? Бесят стереотипы, честно говоря, как и с официантами — кто-то вдруг решил, что людям некоторых профессий принято платить сверх их окладов за выполнение их работы. Почему тогда, к примеру, кассирше в магазине на чай не дать — она же тоже считает, пробивает то, что Вы купили в магазине — напрягается, бедняга, да и работа — не сахар — у кассы стоять на ногах, ответственность за ошибки, попадающиеся неадекваты среди покупателей и пр.?
И вот после этого комента мне стало интересно - а ведь прав человек-то!
У нас тоже официанты и заправщики на минимуме сидят и им принято давать на чай. Но ведь продавцы/кассиры в некоторых магазинах сидят на минимуме, да ещё и на проценте с продаж. Почему мы им не даём на чай?

У меня дочь работала одно время официанткой и проиносила домой после 4-5 часов работы до 300 шекелей только "чаю". Как "получателю" - мне нравилось. Но идя на обед в ресторанчики я оставляю ежедневно 10% от с'еденого - 5-6 шекелей. Уже не так весело.

А может быть действительно это не правильный стереотип о чаевых? Может прав тот коментатор?

- Почему программисты весят больше чем другие люди?
- Потому, что в каждом килограмме у них 1024 грамма!
Admin вне форума   Ответить с цитированием
Эти пользователи сказали Спасибо Admin: Mariukas
Старый 27.08.2012, 12:39 Вверх     #2
Mariukas
Лесник Форума
 
Аватар для Mariukas
 
   Возраст: 47
Регистрация: 12.05.2003
Был(а) у нас: 14.02.2013 18:43
Сообщений: 12,993


По умолчанию

Интересная тема. Очень давно об этом думал.
Я в молодости много отработал барменом и оффициантом в самом крутом, на то время, зале торжеств (Бейт Реситаль). Оффициант, который в 1992-1993 году за вечер снимал меньше чем 100 шекелей чая, просто зря приходил на работу. И это при том, что в Реситале была очень не плохая по тем временам зарплата, гораздо выше минимума и несколько видов недельных центральных чаевых. Я ,будучи барменом имел в месяц больше 6000 шекелей включая зарлату! Для 1993 года это были очень большие деньги.
Так вот, будучи оффициантом я привык оставлять чаевые...но со временем эта привычка исчезла.
На сегодняшний день есть всего несколько мест где я оставляю чаевые.
После обеда оффицианту по 5 шекелей с носа, хотя я считаю, что это дурная привычка и у нас оффицианты так привыкли к чаевым, что даже обслуживая откровенно плохо получат те же чаевые, что и за хорошее обслуживание.
Я с Админом питаюсь в тех же местах и несколько раз говорил коллегам: сегодня мы получили отвратное обслуживание и чаевые не оставляем!!!! И люди соглашались со мной.
Так же оставляю в кафе и ресторанах как правило 12%, но если обслуживание было отвратное то они не получат ничего. Более того, в тех кафе и ресторанах в которых оффициант рукой дописывает, что цена не включает обслуживание, я не оставляю из принципа, так как это наглость. Раньше, чаевые вносили в общий счёт, но после выхода закона, это делать перестали, так как это не законно.
Второе место где я всегда оставляю ХОРОШИЕ чаевые это мойка машины!!!!
Здесь качество работы зависит от того сколько ты дашь перед работой пообещав столько же после её окончания! Это правило действует всегда!
Всё, больше чаевых я нигде не оставляю, даже в залах торжест в которых сам работал в молодости.
Да и вообще, сегодня в залах торжеств практически никто не оставляет чаевые, а ведь раньше, лет 15-20 тому назад всегда оставляли....
И уж конечно не на заправке, так как заправляю или рабочую машину на самообслуживании или машину жены тоже на самобслуживание. То есть в принципе чаевых давать не кому.

Mariukas вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.08.2012, 14:33 Вверх     #3
Boris123
Свой Человек
 
Аватар для Boris123
 
  
Регистрация: 14.02.2004
Был(а) у нас: 05.02.2019 17:25
Сообщений: 13,136

Пол: Мужской
По умолчанию

Все зависит где и за что. Рестораны и кафе. В Америке официант получает зарплату чаевыми ему не платят хозяева. Там нужно оставлять. В Израиле было время когда тоже все было как в Америке и поэтому тоже было нужно оставлять. Там где не платят зарплату там указано в чеке что не вклучено обслуживание. Во Франции официанты получают зарплату и оставлять чаевые там не обязательно. И делают это в двух случаях если вы довольны оставляют примерно 10% и крупными купюрами под перевернутым блюдцем. И второй случай если ты не доволен тут тоже оставляют но центы и лучше по одному центу штук 10. В Праге обслуживание тоже не включено в счет.

Отправлено с моего GT-I9000 через Tapatalk

Самый лёгкий способ заставить окружающих вас ненавидеть: 1. Начать говорить правду. 2. Чаще. 3. Каждому.
Boris123 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо Boris123: Alalex, Mariukas
Старый 27.08.2012, 15:33 Вверх     #4
Сова
Друг
 
Аватар для Сова
 
   Возраст: 72
Регистрация: 29.12.2007
Был(а) у нас: 05.01.2015 15:34
Сообщений: 996

Пол: Мужской
По умолчанию

На автомойке - да, обязательно. Заправляемся сами. В ресторанах, как правило, 10% от стоимости обеда ( ужина ). Работая много лет в малонах, мы лучше других знаем труд официантов. Ещё оставляем во время отдыха на Мёртвом море, куда ездим регулярно. Но оставляем только " нашим ", русскоязычным горничным 50 шек. Если номер убирают арабки - обойдутся.
Но вопрос, конечно, интересный - почему же мы не оставляем чаевые кассиршам ?
Сова вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо Сова: Alalex, Mariukas
Старый 27.08.2012, 15:59 Вверх     #5
Admin
 
Аватар для Admin
 
   Возраст: 48
Регистрация: 24.11.2002
Был(а) у нас: 29.09.2019 09:49
Сообщений: 33,723

Пол: Мужской
По умолчанию

Борь, если ты устраиваешься на работу и тебе говорят: -"Зарплаты нет, вымогай чаевые". - нафиг такая работа???? Зачем туда устраиваться?
И еслиб действительно не устраивались бы, то работодатель начал бы платить. Но сейчас вроде есть закон о минимуме. Даже для детей.

На мойке: стоимость помыть машину только снаружи(машиная мойка) - 10 шекелей. Если хотите внутри - ещё 25-30 шекелей в зависимости от места. Т.е. оплата мойки внутри уже включена. За что платить(ввиде типов) ЕЩё раз за мойку внутри мойщику?

Пошли мы на день рождения к знакомому в ресторан. В конце со стола(8 человек) собрали по 10 шекелей с рыла и отдали официанту. За что? За то что тот вышел работать вечером? А я его просил? Или он не получит оплаты от владельца ресторана? Мало того, он ещё поделится с ним(хозяином ресторана) моими типами....

Иногда в супермаркетах на кассе стоят парни/девушки - помогают складывать покупки в пакеты. Им мы не даём типы, да они и не просят. Так же как и консультану в том же супере, который нам подсказал или нашёл нужный товар.

- Почему программисты весят больше чем другие люди?
- Потому, что в каждом килограмме у них 1024 грамма!
Admin вне форума   Ответить с цитированием
Эти пользователи сказали Спасибо Admin: Mariukas
Старый 27.08.2012, 16:42 Вверх     #6
Boris123
Свой Человек
 
Аватар для Boris123
 
  
Регистрация: 14.02.2004
Был(а) у нас: 05.02.2019 17:25
Сообщений: 13,136

Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Admin
нафиг такая работа????
Вопрос интересный. А ответа нет. Официант в кафе и ресторане у нас не является специальностью, в отличие от той же Франции. У нас и в Америке этим занимаются школьники и студенты. Совсем недавно стали у нас в Израиле появляться на этой работе и не только подработчики. Тут один раз столкнулся с рестораном где типы взяли с кредитной карты которой я расплатился за обед.
Типы в улямах (залах торжеств) лучше давать сразу тогда нет никаких проблем с обслуживанием.

Самый лёгкий способ заставить окружающих вас ненавидеть: 1. Начать говорить правду. 2. Чаще. 3. Каждому.
Boris123 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо Boris123: Alalex, Mariukas
Старый 27.08.2012, 17:23 Вверх     #7
Змий
Свой Человек
 
Аватар для Змий
 
   Возраст: 62
Регистрация: 15.12.2006
Был(а) у нас: 05.04.2019 07:02
Сообщений: 2,671

Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Сова Посмотреть сообщение
На автомойке - да, обязательно. Заправляемся сами. В ресторанах, как правило, 10% от стоимости обеда ( ужина ).
Аналогично. Заправляюсь самостоятельно. На автомойке 10 шекелей, причем в самом начале, тогда действительно лучше машину обслуживает. В ресторане как правило 7-10% , в зависимости от обслуживания. Иногда, когда очень расстараются 12%. При доставке пиццы(Доминос) или суши(Бужжи или Джапаника) на дом не даем, но т.к. включено в счет.
В гостинице коридорному обязательно 1 EUR, иначе не отстанет, стоит немым укором и смотрит собачьими глазами. Вроде больше негде.


Кошка-это загадка, у которой нет отгадки
Змий вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо Змий: Alalex, Mariukas
Старый 27.08.2012, 22:11 Вверх     #8
Alalex
Акула ФФорума
 
Аватар для Alalex
 
   Возраст: 47
Регистрация: 07.10.2005
Был(а) у нас: 23.03.2018 01:48
Сообщений: 117,811

Пол: Мужской
По умолчанию

Чаевые оставляем только в больших залах.Это как правила Израильские свадьбы,брит и бар-мицва.Там как правило работают молодые ребята.Видя как тяжело им дается таскать эти подносы,просто рука сама лезит в карман.Как правило мы собираем по 10 шекелей.
На мойке перестал давать.Дал я одному чаевые 20 шекелей, он сказал что мало, ну и я перестал вообще давать чаевые.

Веселье это небо, под которым цветет все кроме злобы.
Жан Поль.

Последний раз редактировалось Alalex; 28.08.2012 в 07:30..
Alalex вне форума   Ответить с цитированием
Эти пользователи сказали Спасибо Alalex: Mariukas
Старый 28.08.2012, 00:16 Вверх     #9
искренний
Лучший Друг Форума
 
Аватар для искренний
 
   Возраст: 47
Регистрация: 04.01.2010
Был(а) у нас: 02.10.2017 09:59
Сообщений: 1,519

Пол: Мужской
По умолчанию

Я как-то работал охранником в казино в Эйлате на тех самых корабликах. Так вот на Санджо 1-самом крутом корабле главная официантка бывало получала 1000дол за две ходки по четыре часа в нейтральных водах. Я сам видел, как ей скинули на поднос черную фишку, после того как она подпаивала пивом нужного клиента.
Тогда им платили 2000шек в месяц и проживание в комнатах на двоих или четверых.

Лучше пузо от пива, чем горб от работы.

М. Жванецкий

искренний вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо искренний: Alalex, Mariukas
Старый 28.08.2012, 06:21 Вверх     #10
Boris.S
Свой Человек
 
  
Регистрация: 27.04.2008
Был(а) у нас: 17.12.2016 22:05
Сообщений: 3,717

Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от искренний Посмотреть сообщение
Я сам видел, как ей скинули на поднос черную фишку, после того как она подпаивала пивом нужного клиента.
Не знаю, сколько это - чёрная фишка, но по описанию это не чаевые, а взятка.

"Предпочитаем осуждение соболезнованиям". Голда Меир
-------------------
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw
Boris.S вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Реклама

Метки
100, 1993, авто, вашего, время, выбор, где, зарплата, закон, карты, кофе, интересно, люди, море, молодости, покупки, ошибки, сам, совет, труд, если, дело, действительно, деньги, денег, чай, что, человек, честно


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Знакомства

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Словарь терминов и сокращений AlexStorm Видео Лаборатория 3 28.06.2007 15:12


Часовой пояс GMT, время: 01:24.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru