Книги по кулинарии

[Neta]

Уважаемые Пользователи, пожалуйста, читайте Правила форума, нарушения будут удалятся немедленно!!!!

[katerina2]

Школа гастронома 2004 №6
36 страниц
формат DJVU

http://dump.ru/files/8/860110691/

[katerina2]

Школа гастронома 2004 №9
36 страниц
формат DJVU

http://dump.ru/files/4/44441324294/

[O-ля-ля]

Название: 50 рецептов китайской кухни
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Полигон
Год: 2004
Страниц: 16 (30)
Формат: pdf в архиве
Размер: 433 кб
ISBN: 5-89173-109-6
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 50 рецептов
Язык: русский

О книге:
Данная книга познакомит читателя с необычным для европейца миром восточной кулинарии, — хотя любой из приводимых рецептов пригоден и для приготовления в российских условиях. Брошюра предназначена для любителей вкусно и недорого приготовить экзотическое блюдо.

Скрытый блок (Вы должны зарегистрироватся и сделать минимум 5 сообщений
(Убедительная просьба не набирать сообщения флудом, смайлами, бессмысленными наборами символов, иначе ваш аккаунт будет заблокирован.)):

У Вас нет достаточно прав для просмотра скрытого текста

[O-ля-ля]

Название: 50 рецептов индийской кухни
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Полигон
Год: 2003
Страниц: 16 (30)
Формат: pdf в архиве
Размер: 377 кб
ISBN: 5-89173-130-4
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 50 рецептов
Язык: русский

О книге:
В Индии считают, что искусство готовить дано людям свыше. Может, оттого блюда индийской национальной кухни, богатой пряностями, овощами, фруктами, так изысканно вкусны. Мы рады познакомить российского читателя с рецептами лучших блюд, приготовляемых в далекой и волшебной стране.

Скрытый блок (Вы должны зарегистрироватся и сделать минимум 5 сообщений
(Убедительная просьба не набирать сообщения флудом, смайлами, бессмысленными наборами символов, иначе ваш аккаунт будет заблокирован.)):

У Вас нет достаточно прав для просмотра скрытого текста

[O-ля-ля]

Название: 50 рецептов украинской кухни
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Аст, Полигон
Год: 2004
Страниц: 16 (30)
Формат: pdf в архиве
Размер: 438 кб
ISBN: 5-17-025158-0, 5-89173-173-8
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 50 рецептов
Язык: русский

О книге:
С помощью этой брошюры вы научитесь готовить знаменитые на весь мир украинские борщи и вареники, заливанцы и мазурики, галушки и кныдли. Домашние будут рады полакомиться пампушками, лемишками, вергунами. А к празднику вполне подойдет украинский спотыкач!..

Скрытый блок (Вы должны зарегистрироватся и сделать минимум 5 сообщений
(Убедительная просьба не набирать сообщения флудом, смайлами, бессмысленными наборами символов, иначе ваш аккаунт будет заблокирован.)):

У Вас нет достаточно прав для просмотра скрытого текста

[katerina2]

Десерты

Автор: доктор Эткер
Страниц: 127
Формат: djvu в архиве

В этой книге собраны 80 рецептов сказочно-прекрасных сладких блюд – таких, о которых говорят: пальчики оближешь! Воздушные кремы, лакомые пудинги, аппетитные композиции из фруктов и ягод, восхитительные желе, легкие шербеты, нежнейшие парфе, мороженое и другие сладости…

http://up.spbland.ru/files/070705556/

[katerina2]

Мясо

Автор: Доктор Эткер
Страниц: 92
Формат: DjVu

Эта маленькая книжечка для любителей мяса. Приведённые в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: нежная телятина, сытная говядина, популярная свинина, сочная баранина. В книге много фотографий, очень удобно описан процесс приготовления блюда.

http://rapidshare.com/files/9704010/...mjaso.djvu.htm

[Solana]

Название: 50 рецептов для охоты и рыбалки
Автор: Е.С. Рзаева
Год: 2002
Страниц: 30
Формат: pdf, +5%
Размер: 553 кб
Серия или Выпуск: 50 рецептов

О книге: Брошюра станет ценным подспорьем охотнику, рыбаку, грибнику, туристу, любителю пикников. Вы узнаете, как приготовить малодоступные блюда (студень из лосятины, биточки из зайца); как правильно сварить охотничью похлебку или рыбацкую уху; как из привычных продуктов приготовить что-то необычное (манные биточки, картофельное вино). Здесь есть советы, как выжить в лесу без еды или, что актуально, как вывести из грибов накопившиеся радионуклиды

Скачать с Rapidshare
Скачать с DepositFiles

[O-ля-ля]

Название: 50 рецептов американской кухни
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Полигон
Год: 2003
Страниц: 16 (30)
Формат: pdf в архиве
Размер: 416 кб
ISBN: 5-89173-209-2
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 50 рецептов
Язык: русский

О книге:
В брошюре собраны рецепты традиционных и популярных блюд США, способных украсить любое русское застолье и создать атмосферу праздника и новизны. Знаменитые гамбургеры и запеченная индейка, любимая американцами дважды печенная картошка и пицца, пироги, индейское блюдо суккоташ, пирожки из сыра и куриная жамбалайя ждут своих первооткрывателей!

Скрытый блок (Вы должны зарегистрироватся и сделать минимум 5 сообщений
(Убедительная просьба не набирать сообщения флудом, смайлами, бессмысленными наборами символов, иначе ваш аккаунт будет заблокирован.)):

У Вас нет достаточно прав для просмотра скрытого текста

[O-ля-ля]

Название: 50 рецептов карельской и финской кухни
Автор: Г.Г. Токарева
Издательство: Полигон
Год: 2003
Страниц: 16 (30)
Формат: pdf в архиве
Размер: 381 кб
ISBN: 5-89173-129-0
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 50 рецептов
Язык: русский

О книге:
Эта книга знакомит с особенностями карельской и финской кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах пятидесяти наиболее типичных блюд. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашних хозяек и кулинаров-профессионалов.

Скрытый блок (Вы должны зарегистрироватся и сделать минимум 5 сообщений
(Убедительная просьба не набирать сообщения флудом, смайлами, бессмысленными наборами символов, иначе ваш аккаунт будет заблокирован.)):

У Вас нет достаточно прав для просмотра скрытого текста