Поиск:

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Библиотека > Досуг и Хобби

Ответ
 
Опции темы
Старый 13.03.2006, 21:21 Вверх    
Neta
 
Аватар для Neta
 
   Возраст: 49
Регистрация: 10.02.2004
Был(а) у нас: 09.03.2020 12:32
Сообщений: 3,951

Пол: Женский
По умолчанию Книги по кулинарии

Уважаемые Пользователи, пожалуйста, читайте Правила форума, нарушения будут удалятся немедленно!!!!


Последний раз редактировалось Anita; 30.10.2009 в 11:42..
Neta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2020, 11:12 Вверх     #3641
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 8 (125) серпень, 2020
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 63,49 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: квашені огірки, перець у солодкій заливці, начинені зелені помідори, мариновані помідори, лечо * Овочеві закрутки: маринована цибуля, способи зберігання часнику на зиму, кетчуп, цвітна капуста по-корейськи, салати - із шпарагової (стручкової) квасолі, "Ніжинський", королівський, із баклажанів і печериць, закрутки із грибів * Фруктові заготівлі: мариновані сливи, соус до м’яса,... * «А що на гаряче?» – кабачки, баклажани, м’ясо, крупи * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня *
Смачного!

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.09.2020, 18:43 Вверх     #3642
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Сучасна кухня
Номер: № 7 липень, 2019
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 89,56 Мб

*Нові акценти до улюблених традицій*
«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради. Завжди смачно! Завжди вдало!
На сторінках видання окрім доступних і цікавих рецептів, є оригінальні і вишукані страви. Тут є рецепти по розділах:
«Хіт сезону»: малина * «На часі»: торт із зеленню * «З записника Вікторії»: цікава альтернатива * «Практикум»: заготівлі з ягід. Солодкий обід * «Корисні ідеї»: напої. Слива * «Акценти»: іспанський вечір з чорізо * «Добрі поради» * «Прості рішення»: дольче віта * «Гастрономічні тонкощі»: бургер * «Продукт»: літній суп-студенець * «Школа гурмана»: цукіні * «На здоров’я»: олія з рису * «Кондитерська майстерня»: чорнична соната * «Смак подорожі»: Пелопоннес *

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2020, 20:36 Вверх     #3643
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование" № 79 (11)


Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 79 (11) 2019
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 40,82 Мб

Осень сменяет лето - "горячая" пора всяческих закруток, пора для творчества хозяюшек. Именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. А чтобы запастись впрок всякими интересными вкусностями поможет спецвыпуск журнала - "Консервирование". Только проверенные рецепты!
Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и острые приправы и другие рецепты заготовок:
- Огурцы маринованные, соленые, "Нежинский" *
- Клюква: морс, сок, протертая с сахаром *
- Тыква: варенье, соус, в сахарном сиропе, салат *
- Икра: баклажанная, кабачковая, ассорти*
- Помидоры: соленые в бочках, с горчицей, зеленые, сушеные, томатный соус, кетчуп со сливами *
- Баклажан: маринованные, икра, соленые с чесноком, закуска *
- Маринованные фрукты *
Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2020, 21:12 Вверх     #3644
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Подружка № 8 2020


Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 8 (92), 2020
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 70 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога: есть и не толстеть * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют *Домашняя оранжерея: дипладения *
А также кулинарные рецепты:
- Здоровая еда * Детское меню (куриные кобаски, запеканка с тыквой и яблоками) *
- Закуски и салаты * Быстро *
- Супы *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: тефтели из булгура с мятой, ханум с картофелем и фаршем, жареное филе толстолобика, карп в чесночном соусе, скумбрия, запеченная с овощами, котлеты из щуки, ... *
- Блюда из круп: гречневая каша с грибами, кускус с овощами * Паста *
- Выпечка: мчади, открытый пирог с копченой семгой, узбекская самса * Готовим на природе *
- Блюда из творога * Десерты * Торты *
- Рецепты для мультиварки: ачма, гречка с овощами, капустняк, тушеная курица*
- Заготовки: лечо, помидоры маринованные, кабачковая икра с майонезом *
- Кулинарные хитрости: готовим кукурузу * Секреты виртуозной шинковки *

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.09.2020, 18:19 Вверх     #3645
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию ЕДА. Домашние заготовки № 8 2020


Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 8 СВ (август), 2020
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 54,55 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.
Тема номера:«Огород в банке» - овощные припасы.
Вкусное лечо * Пряности для сладостей * Лучшие овощные заготовки: сладкий перец в медовой заливке, помидоры желе, огурцы для бургеров с куркумой, ... * Такие разные салаты: шампиньоны с перцем, соте с кабачками и баклажанами, синенькие с чесноком, лечо с луком и морковью, ... * Готовить дома полезнее * "Кулинарный блокнот": лучшие рецепты из дыни и арбуза * Яблочное великолепие * Летние десерты впрок * Домашние соки и морсы * Напитки для компании * Секреты помидоров *
Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.09.2020, 20:44 Вверх     #3646
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Кулинарные советы моей свекрови № 7 2012. Пироги из слоеного теста


Название:Кулинарные советы моей свекрови
Номер/год: № 7 (225) 2012
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 2,8 MB

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных или классических.
Тема выпуска: "Пироги из слоеного теста" .
Пироги с разной начинкой: с морковной, с рыбой и овощами, с соленым лососем, швейцарский сырный, гамбургский картофельный * Пироги с мясом и грибной начинкой * Сладкие пироги - с ревенем, с творогом, с яблоками, с айвой,
Среди рецептов номера: ачма, курник, яблоки в слоеном тесте, рождественская слойка, баница, и другие.
Приятного аппетита!!
d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.09.2020, 13:18 Вверх     #3647
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Вкусно и просто. Лучшие рецепты № 8 2020


Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 8 (163) август 2020
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 57,02 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
"Блюда на каждый день": телятина, запеченная под сыром, куриное филе с грибами в сливочном соусе, хачапури из лаваша, суп из цветной капусты, суп из нута с овощами, луковые кольца в панировке, баклажанные рулетики с фаршем, ...* «Полезно знать»: сыроедение * «Любимые салаты» * «Маленьким гурманам»: запеканка из индейки с овощами, запеченный минтай с яблоком и сыром, карамельный мусс, овсяные батончики с орехами и сухофруктами, ореховый торт * «Домашняя кладовая»: консервируем груши * «У нас так принято!» * «Ароматная выпечка»: пышная пицца с лососем, овощные маффины, закусочные бисквитные рулеты, закусочный тарт, ягодный крамбл, сливовый пирог, шоколадный торт с капучино, печенье "Цветочки", творожные кексы с грушей, съедобная чашка пломбира, ...* «Десерты и напитки»: волшебная бахча и другие рецепты.
Приятного аппетита!


d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.09.2020, 19:59 Вверх     #3648
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Добра кухня № 9 2020. Нові салати на зиму


Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 9 (114) вересень /2020
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 38 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Нові салати на зиму - закрутки: салати "з родзинкою".
В н о м е р і :
Закрутки * «Поради дієтолога»: безпечне консервування * МК: аджика з горіхами * «Рецепт на замовлення»: незвичні заготовки (бульйонні кубики, пряна сіль, приправа * «Школа декору»: фруктова нарізка * «Кулінарний екскурс»: різото * «Духмяна випічка» * «Кулінарні шедеври»: солодке хобі * «Напої»: пряжене молоко * Рецепти здоров’я і краси: на пару * Рецепти від читачів * «Вишивка»: "Діва Марія" *

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.09.2020, 19:57 Вверх     #3649
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Смачно! № 7 СВ 2019. Готуємо у духовці


Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 7 СВ, 2019
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 55,33 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Готуємо у духовці" – серед безлічі рецептів неодмінно знайдеться той, що припаде до душі саме вам!
* Запікаємо у формах та на деко * Омлет у духовці: 3 смачні ідеї * Запікаємо під грилем * Страви у фользі та на пергаменті * Страви в рукаві * Страви у горщиках * Перші страви у духовці * Випікаємо пироги та пиріжки *
Ви неодмінно з цього випуску поповните свою кулінарну скарбничку! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Нехай кожен день буде по особливому смачним!

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.09.2020, 21:22 Вверх     #3650
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Кулинарные советы моей свекрови № 7 2012. Заготавливаем салаты на зиму


Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/выпуск: № 7 (226) 2012
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 1,6 MB

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных и традиционных.
Тема выпуска: "Заготавливаем салаты на зиму". Среди рецептов номера такие, как
- заготовки из баклажан, кабачков и перца (маринованные, фаршированные, острые, в соусе) *
- закуски *
- икра и лечо *
- салаты (Белоцерковский, Десяточка, диетический, зимний с капустой, из зеленых помидоров, Нежинский, пикантный, по-болгарски, и др.) *
Итак, творите, и приятного вам аппетита!
d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Метки
100, 123, 1917, 1941, 1945, 1955, 1981, 1983, 1993, 1997, 7.7, 8 марта, в мире, вареники, автор, важно, вашего, браслет, графика, аргентинское, врачи, грибы, гриль, времени, время, библиотека, академии, алкоголь, виноград, виноделие, вкус, видео, аляска, age, город, большой, вопрос, ассорти, вся, будущее, ape, выбор, бывшие, быстрые, века, вечная, где, bbc, burda, звездный, знакомства, золотая, земля, здоровье, развитие, рассказы, растения, ром, роман, романтика, родители, руководство, русский, русские, рыба, революции, революция, ребенка, ребенок, реки, рецепт, рецепты, к праздничному столу, квартиры, игра, иврит, картинки, карты, как сохранить, как это сделать, календарь, известная, кровь, классика, классический, лица, личинки, личность, когда, королева, корейская кухня, книга, книги, информация, котел, искусство, исследования, истории, курятина, лука, кулинария, кухни мира, кухня, excel, легенды, лекарства, лечение, идеи, любовь, люди, flash, green, о самом главном, о еде, на пикник, на немецком, на скорую руку, название, найти, мангал, огород, напиток, наполеон, память, настоящий, мастер-класс, мастерства, наука, мать, материалы, обучение, наши дни, наше время, православный, правда, природа, программа, программы, проблема, проблемы, профи, продукты, процесс, прекрасный, премиум, преступления, предков, пиво, планеты, мира, микроволновки, мини, минус, миф, питание, плеер, новинки, новогодний, новогодние, новый, морепродукты, описания, покупки, помогите, помочь, популярные, последние, пособие, посуда, опыт, под майонезом, подарок, ночью, особо, острова, осьминоги, осени, осень, ответы, мультфильмы, птица, путешествие, путешествия, отдых, мероприятие, персы, пельмени, пенсия, мемуары, немецкий, песни, нежная, печенье, оценить, korea, logo, mp3, с сюрпризом, сайт, сам, сборка, сборник, своими руками, сахарный диабет, срочно, сказка, сладкая, скачать, словарь, символ, следствие, смак, Советы, сокровища, солнце, сон, спорт, смотреть, смерти, специальный, специи, ссылки, страсти, страшно, схемы, секреты, счастье, факты, уральские, традиции, труд, философия, фильм, хлеб, форель, холодной, утраченный, утка, художники, хуже, тебе, терпение, телепередача, техника, технологии, технология, удивительный, pas, pdf, rusfolder, secret, ucoz, эволюция, экзотическая, экология, этикет, это просто, еврейская, еврейский, если, еда, едим, дарит, дары, дачный, древности, диабет, животные, дистрибутив, диета, для двоих, для чайников, долголетие, доктор, дом, дома, домашний бизнес, достижения, дневник, журнал, журналы, дело, действительно, желудок, депозит, день, денег, дети, детская, детская литература, детский, цветок, цветы, шаг за шагом, шашлыки, шоу, шедевры, чай, чайников, что, что такое, чудеса, человек, человека, яйца

« Рукоделие в целом. Книги и журналы. | Следующей темы нет »

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 15:52.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru