Поиск:

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Семья и Дом > Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы
Старый 14.03.2011, 17:31 Вверх     #21
Boris.S
Свой Человек
 
  
Регистрация: 27.04.2008
Был(а) у нас: 13.07.2020 08:23
Сообщений: 3,717

Пол: Мужской
По умолчанию

Если делать в силиконовой форме - то почти любую запеканку можно делать в микроволновой печке, только если микроволновка без гриля - то корочки не получится.
Некоторые запеканки можно делать на маленьком огне в сковородке - но нужна сковородка, к которой не пристает и лучше с толстым дном и стенками, чтобы равномерно передавалось тепло, и опять же - будет без румяной корочки.

"Предпочитаем осуждение соболезнованиям". Голда Меир
-------------------
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw
Boris.S вне форума   Ответить с цитированием
Эти пользователи сказали Спасибо Boris.S: искренний
Старый 14.03.2011, 19:07 Вверх     #22
Колтунова
Новичок
 
  
Регистрация: 14.03.2011
Был(а) у нас: 15.03.2011 14:34
Сообщений: 5

Пол: Женский
По умолчанию

Очень простая и сытная запеканка:
2 пачки творога,
500 гр отварной мелкой вермишели
2 яйца
2 ст ложки масла сливочного
соль, сахар по вкусу
Подавать со сметаной или вареньем
Колтунова вне форума   Ответить с цитированием
Эти пользователи сказали Спасибо Колтунова: искренний
Старый 14.03.2011, 23:15 Вверх     #23
искренний
Лучший Друг Форума
 
Аватар для искренний
 
   Возраст: 51
Регистрация: 04.01.2010
Был(а) у нас: 02.10.2017 09:59
Сообщений: 1,519

Пол: Мужской
По умолчанию

Обожаю картофельную запеканку:
Натереть картошку на крупной терке ( штучек 5 крупных)
Добавить три или четыре яйца.
Чайную ложку соды и соли по вкусу.
Четыре или пять столовых ложек муки.
Натереть чеснок(по вкусу) можно целую головку чеснока.
Можно натереть сыр так же по вкусу.
Все это перемешать и выложить на горячую сковородку, которую накрыть крышкой.
Подождать, пока снизу появится корочка, а верх подсохнет, тогда накрыть тарелкой и перевернуть. Поджарить с другой стороны до образования корочки.

Есть возможность при том же рецепте делать деруны(картофельные аладьи)
Все тоже самое, только не выкладывать все на сковородку, а просто выкладывать столовой ложкой, как обычно для аладьей.

Вот блин, зачем написал-забрызгал комп слюнями

Лучше пузо от пива, чем горб от работы.

М. Жванецкий

искренний вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2011, 01:12 Вверх     #24
каркарыч
Новичок
 
  
Регистрация: 10.04.2011
Был(а) у нас: 12.04.2011 22:17
Сообщений: 15

Пол: Мужской
По умолчанию

Спасибо огромное за рецепты. Очень вкусная запеканка получилась по рецепту Колтунова . Спасибо вам.
каркарыч вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2011, 06:58 Вверх     #25
AllaMegel
Новичок
 
   Возраст: 61
Регистрация: 23.02.2011
Был(а) у нас: 17.08.2011 10:10
Сообщений: 93

Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мандарин22 Посмотреть сообщение
а кто-нибудь знает рецепт запеканки только чтобы ее не в духовке надо было запекать, а может как-то по-другому, проблема в том, что нет духовки....
Без проблем. Сделай запеканку в виде котлеток.
Маннички с творогом
Сварить густую манную кашу на молоке. Пока варится, приготовить начинку: растереть некислый творог с яичным желтком, добавить щепотку соли, сахар - кто сколько любит, я иногда играюсь: добавляю то изюм, то курагу, то чернослив (все вкусно). В готовую горячую манку добавить сырое яйцо, ванильный сахар и быстро размешать. Самое сложное: смоченными в холодной воде руками из грячей манки сделать лепешки. В них завернуть начинку в виде котлеток, обмакнуть в муку и жарить на разогретом сливочном масле. Подавать со сметаной, сгущенкой или вареньем. Важно! Из остывшей манки невозможно сделать лепешку, поэтому она должна быть обязательно горячая.
AllaMegel вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.01.2012, 09:30 Вверх     #26
Танита
Близкий Знакомый
 
Аватар для Танита
 
  
Регистрация: 06.12.2011
Был(а) у нас: 22.11.2019 15:18
Сообщений: 247

Пол: Женский
По умолчанию

Спасибо за рецепты!
Танита вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.01.2012, 14:26 Вверх     #27
mandarin
Новичок
 
   Возраст: 43
Регистрация: 06.01.2012
Был(а) у нас: 23.01.2012 17:21
Сообщений: 7

Пол: Женский
По умолчанию

Спасибо за рецепты! Дети просто обожают запеканки. Так что буду разнообразить семейное меню с удовольствием!
mandarin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.02.2018, 09:19 Вверх     #28
JanaVak
Новичок
 
Аватар для JanaVak
 
   Возраст: 40
Регистрация: 21.02.2018
Был(а) у нас: 23.03.2018 19:39
Сообщений: 55

Пол: Женский
По умолчанию

Мои дети обожают запеканку, здесь есть с чего выбрать рецепт.
JanaVak вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.03.2018, 10:55 Вверх     #29
Wasin
Новичок
 
Аватар для Wasin
 
   Возраст: 38
Регистрация: 16.02.2018
Был(а) у нас: 21.03.2018 11:31
Сообщений: 48

Пол: Мужской
По умолчанию

У кого есть рецепт запеканки из творога без муки?
Wasin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.09.2018, 10:40 Вверх     #30
Angelya
Новичок
 
Аватар для Angelya
 
   Возраст: 37
Регистрация: 27.11.2017
Был(а) у нас: 06.07.2019 21:37
Сообщений: 58

Пол: Женский
По умолчанию

Спасибо, отличные рецепты.
Angelya вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Метки
100, вкус, вкусно, рецепт, рецепты, когда, любимый, проблема, производство, продукты, поколение, острова, пельмени, специи, холодной, если, дети, что, яйца


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 23:08.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru