Поиск:

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Семья и Дом > Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы
Старый 07.10.2007, 14:37 Вверх     #31
Likagirl
Новичок
 
Аватар для Likagirl
 
   Возраст: 38
Регистрация: 27.09.2007
Был(а) у нас: 02.02.2009 00:47
Сообщений: 20

Пол: Женский
По умолчанию Крабовые палочки с начинкой

Также очень вкусно!
Ингридиенты:
-крабовые палочки
-3-4 яйца
-твёрдый сыр
-майонез
-чеснок
-зелень

Приготовление:
Начинка:сваренные в крутую яйца мелко натираете на тёрке, также добавляете натёртый сыр, немножко чеснока, майонез и зелень. Перемешиваете.
Берёте крабовые палочки, аккуратно их разворачиваете. Выкладываете начинку и потихоньку заворачиваете палочку рулетиком.
Вот такой простой и вкусный рецепт! Приятного аппетита!
Likagirl вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.10.2007, 14:51 Вверх     #32
Likagirl
Новичок
 
Аватар для Likagirl
 
   Возраст: 38
Регистрация: 27.09.2007
Был(а) у нас: 02.02.2009 00:47
Сообщений: 20

Пол: Женский
По умолчанию Картофельные шарики

Очень интересный рецепт. Требует аккуратного приготовления
Ингридиенты:
-картофель
-панировочные сухари
-сыр

Приготовление:
Сварить картофель в подсоленной воде, растолочь его, остудить. Насыпать в миску панировочное сухари. Брать аккуратно картофель, сформировать шарик, руки обязательно смачивать по чуть-чуть в кипяченой воде, обвалять в сухарях со всех сорон и выкладывать на горячую сковороду с подогретым растительным маслом. Обжарить со всех сторон. Выложить на тарелку, посыпать тёртым сыром и поставить в микроволновку на несколько минут, чтобы расплавился сыр.
Приятного аппетита!
Likagirl вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.04.2008, 17:35 Вверх     #33
O-ля-ля
Свой Человек
 
Аватар для O-ля-ля
 
  
Регистрация: 18.10.2006
Был(а) у нас: 23.07.2016 20:52
Сообщений: 4,113

Пол: Женский
По умолчанию

Баклажановый торт "Объедение"




Для любителей "синеньких" это блюдо станет любимейшим:

Баклажаны помыть, порезать кружочками, посолить, положить в eмкость и оставить на 30 минут. После слить получившуюся жидкость и обжарить колечки на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.
Положить обжаренные колечки в друшлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Помыть помидоры, порезать также колечками.
Сыр потереть на средней тeрке.
Чеснок продавить через чеснокодавилку.
Зелень мелко порезать.
Взять форму для выпекания, заложить еe хорошенько фольгой, чтобы края сильно свисали.
На самое дно формы выкладываем слоем помидоры, солим, посыпаем зеленью , сыром и чесноком, дальше кладeм слой баклажанов.
Слои повторяем, пока все ингредиенты не закончатся. Не забываем солить по-немногу.
Сверху хорошенечко завернуть фольгой.
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать около одного часа.
Достать форму, положить сверху плоскую тарелку и с помощью полотенца перевернуть.
Оставить тортик остывать.
Кушать лучше остывшее блюдо.

Приятного апетита!

O-ля-ля вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2008, 10:37 Вверх     #34
Свпуг
Новичок
 
Аватар для Свпуг
 
   Возраст: 44
Регистрация: 06.07.2008
Был(а) у нас: 07.05.2009 08:31
Сообщений: 55

Пол: Женский
По умолчанию суши

спасибо за классные рецепты суши!мы всей семьей их очень любим,даже доченька,но так как ребенку страшно давать сырую рыбу я ей делаю с молосольной селедочкой.ей очень нравится
Свпуг вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.07.2008, 19:57 Вверх     #35
O-ля-ля
Свой Человек
 
Аватар для O-ля-ля
 
  
Регистрация: 18.10.2006
Был(а) у нас: 23.07.2016 20:52
Сообщений: 4,113

Пол: Женский
По умолчанию

"Баклажановые веера"


Ингредиенты:
  1. 5 шт баклажан
  2. помидоры
  3. лук репчатый
  4. зелень (я брала базилик)
  5. Сыр твердый
  6. соль, перец
  7. оливковое масло

Рецепт:


Берем необходимое кол-во баклажан (1 шт. - 1 благодарный едок ). Разрезаем каждый вдоль на тонкие пластины, но не до конца. Чтобы можно было развернуть наш овощ веером. Посыпаем щедро солью и оставляем мин. на 15.










Промываем и бланшируем в кипящей воде мин.10











Тем временем режем помидоры кружочками (они у меня не крупные были), лук полукольцами и сыр пластинами, готовим зелень.


Начиняем каждый разрез баклажана помидором, луком, листиками базилика и прокладываем каждый разрез ломтиками сыра. Укладываем нашу красоту в блюдо или на прротивень, где будем запекать







Солим, перчим фаршированные синие, и щедро сбрызгиваем их оливковым маслом. Можно и очень вкусно, если полить майонезом.


Ставим в разогретую до 180-200 С духовку мин. на 30.
Приятного аппетита!!!

O-ля-ля вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.08.2008, 19:29 Вверх     #36
O-ля-ля
Свой Человек
 
Аватар для O-ля-ля
 
  
Регистрация: 18.10.2006
Был(а) у нас: 23.07.2016 20:52
Сообщений: 4,113

Пол: Женский
По умолчанию БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ (СУХОЙ ПОСОЛ)

СОСТАВ
  • 500~600г свежих огурцов
  • укроп
  • 1~3 зубчика чеснока
  • 1/2~2/3 ч ложки соли (желательно мелкой)

Огурцы вымыть, разрезать вдоль на 2 или 4 части, сложить в глубокую миску.
Туда же положить порезанный дольками чеснок и укроп (укроп можно или мелко порезать или положить целыми кустиками).
Всыпать соль и перемешать руками так, чтобы соль и чеснок распределились равномерно.
Огурцы переложить в крепкий п/э пакет, выпустить воздух и завязать.
Оставить при комнатной температуре на 1 час.
Если требуется дальнейшее хранение, убрать огурцы в холодильник.

O-ля-ля вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2008, 09:47 Вверх     #37
Roza
Друг
 
Аватар для Roza
 
  
Регистрация: 12.03.2007
Был(а) у нас: 27.10.2010 09:30
Сообщений: 684

Пол: Женский
Thumbs up Закуска"Тюльпан"

Закуска"Тюльпан"

Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4

Описание: Вообще это закуска, но за одно будет украшением вашего стола.



Ингредиенты для "Закуска"Тюльпан""

Помидоры 5 шт Творог 50 гр Сметана 50 гр Чеснок 20 гр Зелень, щавель 4 л, зел. лук



Помидоры нарезать крест-накрест,осторожно вынуть сердцевину



Творог взбить со сметаной



Соединить с мякотью помидоров,заправить чесноком и мелко нарезанной зеленью



Помидоры наполнить фаршем и выложить на тарелку, стебли можно сделать из зелёного лука,а листья из щавиля.

Roza вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.11.2008, 16:53 Вверх     #38
MaXimon
Новичок
 
Аватар для MaXimon
 
  
Регистрация: 05.10.2008
Был(а) у нас: 10.11.2016 18:11
Сообщений: 6

Пол: Женский
По умолчанию

Ой спасибо!Делала на юбилей,все были в восторге от такой красоты!

:-*
MaXimon вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.01.2009, 22:13 Вверх     #39
ardana
Новичок
 
Аватар для ardana
 
  
Регистрация: 29.10.2008
Был(а) у нас: 14.09.2009 02:03
Сообщений: 11

Пол: Женский
По умолчанию

А творог можно заменит брынзой. Вкус будет пикантный.

Последний раз редактировалось Улыбка; 23.01.2009 в 00:35..
ardana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.01.2009, 21:26 Вверх     #40
КубицА
Новичок
 
  
Регистрация: 30.01.2009
Был(а) у нас: 07.03.2009 14:03
Сообщений: 5

Пол: Женский
По умолчанию

Закуска из баклажанов

Состав 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 2 луковицы, 3 cт. ложки растительного масла, 1/2 cт. ложки 9%-ного уксуса, 1 cт. ложка сахара, перец, соль.
Рецепт приготовления:
Баклажаны промыть, нарезать кружочками, посыпать солью, перцем и обжарить с обеих сторон до румяного цвета. Репчатый лук нарезать соломкой, поджарить и положить в кастрюлю вперемежку с подготовленными баклажанами.Помидоры нарезать, слегка обжарить, протереть через сито или дуршлаг, добавить уксус, сахар, перец, соль, хорошо перемешать, залить баклажаны с луком и тушить все вместе 12—15 мин, затем охладить.
КубицА вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Метки
100, 123, вареники, грибы, гриль, времени, время, вкус, вкусно, говорить, воспоминания, рецепт, рецепты, красиво, красота, лука, кетчуп, продукты, ночь, смак, смерти, специальный, специи, уроки, холодной, тебе, если, дома, дело, что такое, яйца


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 23:48.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru