Поиск: |
|
25.02.2008, 11:48 | Вверх #21 |
Близкий Знакомый
Возраст: 49 Регистрация: 10.02.2008
Был(а) у нас: 22.04.2013 17:06
Сообщений: 129
Пол:
|
Мы тоже приобрели пароварку.Очень жаль,что раньше не пришли к этому.Мой муж готовит в ней потрясающие котлетки!Здесь для себя нашли новые рецепты.Обязательно приготовим!Пища приготовленная в пароварке намного легче усваивается.
|
27.02.2008, 10:18 | Вверх #22 |
Новичок
Регистрация: 27.02.2008
Был(а) у нас: 13.11.2009 10:34
Сообщений: 6
Пол:
|
Мне подарили пароварку на свадьбу. Очень долго лежала без надобности. После рождения ребенка стараюсь еду готовить в ней. Котлетки, рыбу, вареники, пельмени. Мне очень нравиться, ребенку тоже. Ест с апетитом. Да и витамин больше когда готовишь в пароварке.
|
05.04.2008, 07:12 | Вверх #24 |
Новичок
Возраст: 51 Регистрация: 02.04.2008
Был(а) у нас: 26.11.2009 06:44
Сообщений: 5
Пол:
|
Делюсь блюдом в пароварке"лезгинский хинкал"
Если пароварка обычная не электрическая еще лучше,но можно и в электрической. Сделать дрожжевое тесто,простое.Чтобы подошло. Раскатать.Смазать маслом сливочным.Посыпать солью и грецкими орехами.Свернуть в рулет, нарезать на куски. На нижнюю ступень пароварки положить картошку ,половинками. выше выложить рулетики из теста.Варить до готовности картошки и тесто должно сильно подняться. Отдельно заранее поставить баранину с косточками,жирненькую, тушиться в кастрюльке с плотным дном.В большрм количестве лука без воды,чуть чуть масла,добавить черный перец и тмин. Тушить до размягчения и желирования соединительной ткани. Выложить на большое блюдо в центр картошку залитую тушеной бараниной,она должна быть чуть рыжеватого цвета,как из духовки. А вокруг разложить хинкалины из теста.Подавать с соусом:Сметану разбавить водой(немного)и добавить давленый чеснок и соль. Обалденно вкусно.Это праздничное лезгинское блюдо(Дагестан) |
16.12.2009, 13:52 | Вверх #25 |
Новичок
Регистрация: 16.12.2009
Был(а) у нас: 12.05.2011 04:19
Сообщений: 5
Пол:
|
Вот для разнообразия мой рецепт рулетиков.
Делается тесто как на пельмени или вареники. Раскатываем тесто в прямоугольнички. Размер последих зависит от того, какой величны рулетики вам нужны. На прямоугольник выкладываете любую начинку. Я люблю обжаренные морковку с луком и фаршем. Закатываете рулетики. По диаметру я делаю примерно с запястье. И каждый рулетик как порция на человека. Загружаете это дело в пароварку минут на 20. Если начинка сырая, то дольше. Готовые рулетики разрезаете на кусочки и подаете со сметанкой или другим соусом (бешамелем, например). Приятного аппетита! |
24.12.2009, 01:04 | Вверх #26 |
Новичок
Регистрация: 09.12.2009
Был(а) у нас: 30.12.2009 04:27
Сообщений: 15
Пол:
|
Готовим в пароварке
У меня нет пароварки
Но я тоже не очень приветствую жареное и жирное, поэтому мясо стараюсь всегда делать в духовке. Чем принципиально отличается вкус мяса из духовки и пароварки, а? в пароварке оно как-будто вареное получается? |
14.01.2010, 16:25 | Вверх #27 |
Новичок
Возраст: 48 Регистрация: 14.01.2010
Был(а) у нас: 14.01.2010 16:37
Сообщений: 1
Пол:
|
как приготовить рис в пароварке?
Мы купили пароварку.Овощи получаются очень вкусными,а вот рис не проварился.Я его промыла и готовила в специальной ёмкости но туда воду не добавляла,получился очень жёсткий,хотя готовился 35 мин.Напишите,пожалуйста,подробно как готовите рис.Спасибо
|
27.02.2010, 14:03 | Вверх #30 |
Новичок
Регистрация: 25.02.2010
Был(а) у нас: 27.02.2010 14:03
Сообщений: 3
Пол:
|
Готовим в пароварке
У нас пароварка брауновская хорошая. Пишу первый рецепт самый простой и питательный. Для всей семьи папа попробовав первый раз сказал что согласен так питаться всегда.
БЕРЕМ куринное мясо филейки грудки , две штуки промыли немного совсем отбили . и немного посолили и поперцили. Решим тонкими пластики . Укладываем по дну пароварки. На курицу сверху укладываем картофель чищенный мытый и порезанный ровными плотными круглыми кольцами. на картофель морковь порезанную кольцами и если есть болгарский перец, если нет кладем лук порезанный кольцами. Все это получается на одной посуде от пароварке вторая нам не нужно. Как ровная шуба.. Можно еще иногда зеленый горошек молодой свежий бросать. Потом ставим это все на пар готовится на 1 час. за 15 минут до окончания постараться аккуратно открыть крышку и туда сверху посыпать тертым сыром лучше моцарелкой, но и наш сгодится.. и оставшееся время ждем. Все блюдо готово. Укладывать на тарелки лучше именно слоем как готовилось сверзу посыыпать петрушкой и сбоку на тарелочку сметанки. Приятного. |
Метки |
вареники, врач, грибы, время, вкус, вода, рецепт, рецепты, найти, папа, правильно, правда, посуда, ночь, пельмени, специальный, специи, холодной, хуже, если, дело, желудок, день, жёсткий, что, человека |
|
|