Поиск:

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Библиотека > Досуг и Хобби

Ответ
 
Опции темы
Старый 13.03.2006, 21:21 Вверх    
Neta
 
Аватар для Neta
 
   Возраст: 45
Регистрация: 10.02.2004
Был(а) у нас: 08.02.2019 17:34
Сообщений: 3,951

Пол: Женский
По умолчанию Книги по кулинарии

Уважаемые Пользователи, пожалуйста, читайте Правила форума, нарушения будут удалятся немедленно!!!!


Последний раз редактировалось Anita; 30.10.2009 в 11:42..
Neta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.01.2020, 21:49 Вверх     #3511
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Сегодня 07:25
Сообщений: 3,537

Пол: Женский
По умолчанию Добрі напої № 4 (13) зима 2019


Назва: Добрі напої
Номер / рік видання: № 4 (13) зима /2019-2020
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 44,33 Мб
Мова: українська

Наш журнал розповість читачам як про вже давно відомі українцям напої, так і про ті, які, хоч є популярними у різних країнах світу, наразі сприймаються у нас як дивина. Серед наших добрих напоїв будуть як безалкогольні, так і алкогольні. У «Добрих напоях» запропонуємо чимало унікальних рецептів, із допомогою яких читачі зможуть приготувати вдома смачні вина, наливки та настоянки, а також різні безалкогольні напої.
Тема номера: "Його величність - глінтвейн".
В н о м е р і : * Солодощі з коньяком * Безалкогольні коктейлі * Фламбе - ефектна подача страв * Музей польської горілки * Ароматне какао - незмінний атрибут зимових вечорів * Хрінівка * Чим краще закусити **

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.01.2020, 20:48 Вверх     #3512
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Сегодня 07:25
Сообщений: 3,537

Пол: Женский
По умолчанию ЕДА. Домашние заготовки № 3 2019


Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 3 СВ (март), 2019
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 58,27 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Полезные сухофрукты»:
Гороховые вкусности * Натуральные сухофрукты * Такие разные блинчики - дрожжевые, с припеком, на сыворотке, на пиве, гурьевские, с семенами льна, тыквенные и др. * Пышный десерт: оладьи, пышки, панкейки * С чем подать блины: сметана, йогурт, крем, домашняя "Нутелла", соус * Очаровательные блинные торты * "Кулинарный блокнот": консервируем с горчицей * Постное меню: голубцы, чебуреки, котлеты, свекольный салат, кекс "Вишневый" * Лучшие запеканки * Весенний завтрак * Правильный компот *
Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.01.2020, 21:54 Вверх     #3513
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Сегодня 07:25
Сообщений: 3,537

Пол: Женский
По умолчанию


Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 1 (82) січень /2018
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 55,68 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Колоритне Різдво - кутя, узвар, короп, вареники з квасолею та грибами, борщ з "вушками", карачун...
В н о м е р і : * "Українські традиції": Святий вечір * Поради дієтолога * "Рецепт на замовлення": Пляцки до зимових свят * "Кулінарний екскурс": "Мадлен" - печиво із Франції * "Школа декору": лебедине озеро * Духмяна випічка * Регіональна кухня: гуцульська ковбаса, бануш, ріплянка, голубці, кулеша... * "Напої": лімончелло * Дитяче меню * Рецепти від читачів * "Вишивка": "Зимовий вечір"*

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2020, 18:59 Вверх     #3514
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Сегодня 07:25
Сообщений: 3,537

Пол: Женский
По умолчанию Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 11 2019


Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 11 (116) листопад, 2019
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 60,35 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: банош, печінка, плавлений домашній сир, бісквітний рулет, цукрова мастика, "Пташине молоко", медівник, шарлотка, ін. * "На часі": фейхоа * "Їмо і худнемо" * "Закрутки" * Феєрія салатів * "А що на гаряче? - м’ясо, гриби, борошняні вироби, риби, овочі, фрукти * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги, хліб та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * "З усього світу": до греків Приазов’я*

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.01.2020, 21:02 Вверх     #3515
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Сегодня 07:25
Сообщений: 3,537

Пол: Женский
По умолчанию Подружка № 8 2019


Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 8 (80), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 61 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога (интервальное голодание) * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют: уборка *Домашняя оранжерея: цикламен *
А также кулинарные рецепты:
- Здоровая еда: котлеты из шпината и рикотты, пикантная куриная грудка*
- Детское меню (ленивые вареники из творога) *
- Закуски и салаты: жюльен, мясной хлебец, рулет из яичного омлета *
- Быстро: печенка по-японски, *
- Блюда из мяса и рыбы: курица, фаршированная сыром и базиликом, мясные тефтели в панировке из арахиса, домашние роллы, минтай, запеченный с помидорами, рыбные котлеты, фаршированные грибами *
- Овощи, гарниры: картофель фри, кабачки фаршированные, купаты с лечо и имбирным картофелем *
- Гриль: скумбрия в лимонном маринаде, шашлык *
- Выпечка, торты и десерты: баклажаны "Пармиджана", запеканка овощная, полента, торт на сковороде, вареники с творогом и ягодами, кофейное мороженое *
- Рецепты для мультиварки: баклажанная икра, гуляш из свинины с подливкой, заливной манник на кефире, яичный паштет из куриной печени с сидром*
- Варенья и компоты * Соленья *
- Кулинарные хитрости: маринады для мяса, курицы и рыбы*

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.01.2020, 21:37 Вверх     #3516
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Сегодня 07:25
Сообщений: 3,537

Пол: Женский
По умолчанию Вкусно и просто. Лучшие рецепты № 1 2020


Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 1 (156) январь 2020
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 48,55 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет для себя интересные рецепты: закуски и салаты, супы и каши, блюда из мяса и рыбы, разнообразных овощей и грибов, соусы, напитки, торты и десерты - все, что нужно для вкусного обеда, завтрака или ужина, на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
"Зимние угощения": кутя с арахисом и цукатами, куриные голени с мандаринами, мясной хлеб, грибная запеканка с индейкой, закусочный печеночный рулет, индюшиный паштет в тесте, куриные рулеты со сладким перцем, ... * "Кулинарные секреты": готовим домашние колбасы * Любимые салаты * "Хозяйке на заметку": вкусная экономия * "Маленьким гурманам" * "У нас так принято!" * "Ароматная выпечка": рождественские сладости * "Десерты и напитки" и другие рецепты
Приятного аппетита!

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.01.2020, 21:51 Вверх     #3517
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Сегодня 07:25
Сообщений: 3,537

Пол: Женский
По умолчанию Сучасна кухня № 2 2019


Название: Сучасна кухня
Номер: № 2 лютий, 2019
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 78,15 Мб

«Сучасна кухня» - кулинарное издание предназначено для тех, кто любит готовить и стремится усовершенствовать свое мастерство, руководствуясь советами профессионалов. Это журнал для тех, кто влюблен в кулинарию, для кого это хобби, профессия и страсть. В каждом номере: захватывающие сезонные рецепты, невероятно аппетитные фото, интересные и познавательные статьи о продуктах - в том числе и экзотические, способы их приготовления, репортажи на кулинарную тематику из разных стран, раскрываются тонкости приготовления отдельных блюд, даются полезные советы. Всегда вкусно! Всегда удачно!
На страницах издания кроме доступных и интересных рецептов, есть оригинальные и изысканные блюда. Здесь есть рецепты по разделам: «Актуально»: горячее частуваннячко * «Хит сезона»: кокос * «Про запас»: медовые нюансы * «Практикум»: курица * «Полезные идеи»: стратегические запасы гурмана (рийет, паприкаш рыбный, бутербродные пасты, террин из кролика) * «Гастрономические тонкости»: свекла * «Практикум»: «горшочек, вари!" * «Из записной книжки Виктории» * «Акценты»: салаты по сезону * «Добрые советы»: перец * «Кондитерская мастерская»: бисквит * «На здоровье»: авокадо * «Наскоруюруку»: шпроты * «Моменты радости»: шоколадные соблазны * «Вкус путешествия»: Исландия *

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.02.2020, 22:44 Вверх     #3518
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Сегодня 07:25
Сообщений: 3,537

Пол: Женский
По умолчанию Рецепты от Оксаны № 391 (1). Кулинарные хитрости


Название: Рецепты от Оксаны. Кулинарные хитрости
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 391 (1)
ISSN: 1996-4722
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,2 Мб

Новый выпуск журнала "Рецепты от Оксаны" посвящен советам по приготовлению различных блюд, рассказывается о способах правильного хранения некоторых продуктов.
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
- советы по приготовлению бульонов, мяса (как выбрать мясо? как хранить?, советы про приготовлению фарша, котлет и т.д.)
- советы по приготовлению птицы и рыбы;
- хранение и использование жира, растительного масла, яиц, молока, сметаны и других молочных продуктов;
- советы по хранению консервов, хлеба, муки, дрожжей;
- как правильно готовить рис, крупы, горох и фасоль;
- как правильно готовить и хранить грибы;
- как правильно готовить капусту, картофель, свеклу;
- как правильно хранить орехи, зелень, фрукты, овощи, пряности;
- секреты приготовления салатов;
- советы по приготовлению теста, соусов, варенья;
- хранение варенья, виды порчи и способы их устранения;
- советы по приготовлению чая и кофе.
Приятного аппетита!!

DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.02.2020, 19:37 Вверх     #3519
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Сегодня 07:25
Сообщений: 3,537

Пол: Женский
По умолчанию Смачно та просто № 11 2019 | Украина


Назва: Смачно та просто
Номер/рік: № 11 листопад 2019
Видавець: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 58,06 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (сирні пиріжки, субпродукти в томатній підливці, рибні палички, кокосовий бісквіт та ін.) * «Корисний продукт»: горобина * Салати та закуски * «Ситне друге»: картопляні вареники, печінка в яєчному маринаді, "домашній казан", курячий рулет із баклажанами, рисові котлети з морквою, мексиканські фрикадельки з кукурудзою * «Грибне меню» * «Напої для осені»: чаї, кава, лате, гарячий шоколад * «Випічка із закваскою» * «Солодощі»: гречані мафіни з бананом, кокосові мафіни, молочні іриски, банановий і яблучний пироги.
Смачного!

DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.02.2020, 20:18 Вверх     #3520
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Сегодня 07:25
Сообщений: 3,537

Пол: Женский
По умолчанию Чудо-поварЁшка № 1 январь 2020


Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 1 (4) январь, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
ISSN: 1994-1544
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 39,2 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: 36 страниц удовольствия от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой не оставят вас равнодушными! Яркая и аппетитная «Чудо-ПоварЁшка» вот уже десяток лет является популярным кулинарным изданием, дарит своим читателям не только оригинальные и экзотические, но и вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы потрясти воображение родных и близких своими кулинарными достижениями. Надеемся, что вы приобщитесь к великому таинству приготовления пищи и получите радость от вкусно приготовленных блюд!
Среди рецептов: плавуны, перепелиные яйца, фаршированные сёмгой, куриные наггетсы, домашняя малосольная скумбрия, свекольные блинчики с икрой, тыквенные пончики, сырно-творожные булочки, пишковта, морковный пенник, пирожные с медом, фаршированные яблоки и др.
* "Блюдо номера": рулет "Гармония" * "Кулинарный блокнот хозяйки": правильное безе * Приятного аппетита!

DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Реклама

Метки
100, 123, 1917, 1941, 1945, 1955, 1981, 1983, 1993, 1997, 7.7, 8 марта, в мире, вареники, автор, важно, вашего, браслет, графика, аргентинское, врачи, грибы, гриль, времени, время, библиотека, академии, алкоголь, виноград, виноделие, вкус, видео, аляска, age, город, большой, вопрос, ассорти, вся, будущее, ape, выбор, бывшие, быстрые, века, вечная, где, bbc, burda, звездный, знакомства, золотая, земля, здоровье, развитие, рассказы, растения, ром, роман, романтика, родители, руководство, русский, русские, рыба, революции, революция, ребенка, ребенок, реки, рецепт, рецепты, к праздничному столу, игра, иврит, картинки, карты, как сохранить, как это сделать, календарь, известная, кровь, классика, классический, лица, личинки, личность, когда, королева, корейская кухня, книга, книги, информация, котел, искусство, исследования, истории, курятина, лука, кулинария, кухни мира, кухня, excel, легенды, лекарства, лечение, идеи, любовь, люди, flash, green, о самом главном, о еде, на пикник, на немецком, на скорую руку, название, найти, мангал, огород, напиток, наполеон, память, настоящий, мастер-класс, мастерства, наука, мать, материалы, обучение, наши дни, наше время, православный, правда, природа, программа, программы, проблема, проблемы, профи, продукты, процесс, прекрасный, премиум, преступления, предков, пиво, планеты, мира, микроволновки, мини, минус, миф, питание, плеер, новинки, новогодний, новогодние, новый, морепродукты, описания, покупки, помогите, помочь, популярные, последние, пособие, опыт, под майонезом, подарок, ночью, особо, острова, осьминоги, осени, осень, ответы, мультфильмы, птица, путешествие, путешествия, отдых, мероприятие, персы, пельмени, пенсия, мемуары, немецкий, песни, нежная, печенье, оценить, korea, logo, mp3, с сюрпризом, сайт, сам, сборка, сборник, своими руками, сахарный диабет, срочно, сказка, сладкая, скачать, словарь, символ, следствие, смак, Советы, сокровища, солнце, сон, спорт, смотреть, смерти, специальный, специи, ссылки, страсти, страшно, схемы, секреты, счастье, факты, уральские, традиции, труд, философия, фильм, хлеб, форель, холодной, утраченный, утка, художники, хуже, тебе, терпение, телепередача, техника, технологии, технология, удивительный, pas, pdf, rusfolder, secret, ucoz, эволюция, экзотическая, экология, этикет, это просто, еврейская, еврейский, если, еда, едим, дарит, дары, дачный, древности, диабет, животные, дистрибутив, диета, для двоих, для чайников, долголетие, доктор, дом, дома, домашний бизнес, достижения, дневник, журнал, журналы, дело, действительно, желудок, депозит, день, денег, дети, детская, детская литература, детский, цветок, цветы, шаг за шагом, шашлыки, шоу, шедевры, чай, чайников, что, что такое, чудеса, человек, человека, яйца

« Книги и журналы по вязанию крючком-2 | Следующей темы нет »

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Знакомства


Часовой пояс GMT, время: 08:52.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru