Поиск:

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Библиотека > Досуг и Хобби

Ответ
 
Опции темы
Старый 13.03.2006, 21:21 Вверх    
Neta
 
Аватар для Neta
 
   Возраст: 49
Регистрация: 10.02.2004
Был(а) у нас: 09.03.2020 12:32
Сообщений: 3,951

Пол: Женский
По умолчанию Книги по кулинарии

Уважаемые Пользователи, пожалуйста, читайте Правила форума, нарушения будут удалятся немедленно!!!!


Последний раз редактировалось Anita; 30.10.2009 в 11:42..
Neta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2020, 22:36 Вверх     #3661
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/год: №3 (249) 2013
Издательство: ФЛП Шульц Р.Г.
К-во стр.: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 8.66 MB

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных и традиционных.
Тема выпуска: "Плов, ризотто, паэлья...". Плов - из Средней Азии, ризотто - итальянская вариация, паэлья - испанская.
Среди рецептов номера такие, как:
- плов: с говядиной, "охотничий", из кальмаров, из курицы по-турецки, ферганский классический, чагыртма (азерб.), риза-кюфта (азерб.), казахский, бухарский, бакинский с сухофруктами, индийский сладкий с яблоком и манго, ...*
- ризотто: с морепродуктами, а ля миланезе, с кроликом, по-пьемонтски, со шпинатом и песто, ...*
- паэлья: традиционная, с морепродуктами, острая, "испанская сказка" *
Приятного аппетита!!
d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2020, 20:32 Вверх     #3662
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Смачно та просто № 10 2020 | Украина


Назва: Смачно та просто
Номер/рік: № 10 жовтень 2020
Видавець: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 49,91 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (суп-пюре, борщ, грибний тарт із куркою, йогуртовий пиріг, пиріг "персикова радість", ін.) * Салати та закуски * «Корисний продукт»: горіх * «Перші страви»: польський борщ з вушками, рибна солянка, розсольник із нирками, гарбузовий суп з овочами, шурпа із баранини... * «Ситне друге»: гратен дофінуа, сочевиця із печерицями, голубці, узбецький плов, пікадільо з рисом і баклажанами, чилі кон карне, ...* «Солодка випічка»: сочні, вівсяне печиво з насінням, гарбузовий чизкейк, круасани, еклери, пончики, панкейки, домашня "Нутелла"..*
Смачного!

DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.11.2020, 15:56 Вверх     #3663
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Кулинарные советы моей свекрови № 4 2012. Готовим в горшочках


Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/выпуск: № 4 (215) 2012
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 3,11 MB

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных и традиционных.
Тема выпуска: "Готовим в горшочках" - даже самое простое блюдо в них кажется вкуснее!
Среди рецептов номера такие, как:
жаркое из курицы, телятина с черносливом, баклажаны, запеченные с грибами, печень, американский мясной хлеб, курица с апельсинами, мясо в омлете, тушеная с грибами, суп с фрикадельками и пампушки, сладкая рисовая каша, айтопф, солянка сборная мясная, гречка с мясом, говядина в пиве, почки в сметане и т.д.
Итак, творите, и приятного вам аппетита!
d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.11.2020, 19:39 Вверх     #3664
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Наша кухня № 10 СВ 2020. Рецепты правильного питания - Зима


Название: Наша кухня
Номер выпуска/год: № 10/С, октябрь, 2020
Издательство: ООО "ИД «Толока»"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 30,25 Мб

Журнал "Наша кухня" научит и подскажет хозяюшкам, как из доступных продуктов составить праздничное меню или блюда на каждый день, как сервировать стол и принять гостей, как сделать вкусные заготовки или устроить чайную церемонию с вкусняшками для близких. Хотите знать, как? Вам поможет в этом новый спецвыпуск «Нашей кухни»! И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
Тема номера: «Рецепты правильного питания». Зима.
Сколько было шуток на тему «все, с ново*го года начинаю но*вую жизнь», что уже даже не смешно. Ведь, если поду*мать, все эти колкости о том, что человек не меняется, сколько бы ни пытался как- то разобраться с собой и своей жизнью, бесполезны. Доля правды в этом есть: большинство из нас подсо*знательно боится перемен, потому что, во-первых, пе*реломные моменты всег*да непростые, а во-вторых, страшно представить: а как все будет потом? Неизвест*ность пугает, поэтому проще ничего не менять, ведь тогда ты хотя бы будешь знать, что тебя ждет завтра. А бывает, что человек не видит смысла что-то менять. Ну ем я жаре*ные пельмени с майонезом — мне же вкусно, зачем я буду себе отказывать в удо*вольствии?
Но с другой стороны, на то мы и люди, чтобы не су*ществовать на автопилоте, а жить здоровой и полноцен*ной жизнью. Поэтому если вы еще не начали питаться правильно, то сейчас самое время. Будьте верны себе, выбирайте для себя только лучшее, ничего не бойтесь и помните, что все в ваших руках.
А советы специалистов и подборка лучших зимних ре*цептов помогут вам соста*вить максимально полезное меню для себя и своих близ*ких.
Зимнее меню (завтрак, обед, ужин, десерты, напитки, перекус, праздник)
Наше здоровье: укротить панкреатит
ПП-тренд: всё из одного кокоса
На личном опыте: главный секрет похудения
Во всеоружии: готовимся к праздникам

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.11.2020, 20:01 Вверх     #3665
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 9 (93), 2020
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 64,82 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога: Всему свое время * Уход за лицом, телом, волосами: Спа (Бальзамы для волос, Солевой пилинг в домашних условиях) * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют (Как растянуть обувь, Приметы) * Сканворд * Сад на подоконнике: Красавица гардения *
А также кулинарные рецепты:
Правильное питание (Закуска из огурцов, Яичный рулет)
Детское меню (Плавленый сыр из творога, Чизкейк «Орео»)
Закуски (Бутерброды с салатом, Драники с колбасой, Закуска «Муравьиные горки», Малосольные огурцы)
Салаты (с баклажанами и яйцами; с курицей, грибами и сыром; с кускусом и крабовыми палочками; со свеклой)
На скорую руку (Быстрое песочное печенье, Галушки с картофелем и грибами)
Первые блюда (Борщ с мясом, Овощной суп с куриными фрикадельками)
Мясо и птица (Курица с кинзой, Ленивый бризоль, Печень по-строгановски, Фаршированный болгарский перец)
Рыба и морепродукты (Красный окунь, запечённый с лимоном, Пеленгас, запечённый с овощами, Селёдка на овощной подушке, Хек в сметанном кляре)
Овощи и грибы (Баклажаны с мясным фаршем Капуста по-гурийски)
Крупы (гречневая каша с грибами, Кускус с фасолью)
Паста (Каннеллони с фаршем, Спагетти с курицей в сливочном соусе)
Выпечка (Луковый французский пирог, Наливной пирог из кабачков, Пицца со шпротами, Трубочки с рисом и яйцом)
Запеканка (Капустная запеканка, Картофельная запеканка со свининой)
Блюда из творога (Рулет из лаваша с творогом, Сырники, тушенные в сметане)
Блюда в мультиварке («Плов» из булгура со свининой, Бефстроганов с грибами, Вареники с картофелем на пару, Голубцы с куриными сердечками)
Десерты (Карамельная панакота, Конфеты «Коровка» из молока)
Торты (Тарт с абрикосами, Шоколадный торт с орехами)
Соусы (Итальянский томатный соус, Соус «Фета»)

Заготовки («Помидоры под снегом», Аджика с орехами, Острый салат из кабачков на зиму, «Пьяные» огурцы)
Кулинарные хитрости (Что приготовить, чтобы почувствовать себя в отпуске)

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.11.2020, 21:11 Вверх     #3666
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Люблю готовить № 13 CВ (133/ноябрь) 2020
Издатель: ДП "Бурда-Украина"
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 49,02 Мб
Язык: русский, украинский

Кулинарный журнал из рецептов, присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
Тема номера: Новогоднее меню - готовимся к праздникам.
Легкие салаты * Салаты с мясом и птицей * Салаты с рыбой и орепродуктами * Закуски * Мастер-класс: куриный рулет с сыром и зеленью; запеченная курица; закусочные рулетики из сельди;торт "Жозефина" * Заливное * Домашние деликатесы * На горячее: мясо и птица; рыба и морепродукты; картофель * Выпечка и десерты * Напитки к празднику * Праздничное меню для детей * Украшение новогодних блюд * Советы и секреты * и много-много другого.

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.11.2020, 18:58 Вверх     #3667
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию 1000 секретов. Новогоднее угощение - 2020


Название: 1000 секретов. Новогоднее угощение
Номер выпуска/год: №№ 13-15, 2020
Издательство: ООО «Пресс-Курьер Украина»
ISSN: 2312-5039
Страниц: 20*3
Язык: русский
Формат: PDF (rar)
Размер: 47,95 Мб

Спецвыпуски от "1000 секретов" - это своего рода энциклопедии домашнего хозяйства, в которых можно найти советы на все случаи жизни. Данные выпуски посвящены подготовке к новогодним праздникам. В каждом номере по 34 кулинарных рецепта, присланных постоянными читателями и каждый рецепт прошел конкурсный отбор. Рецепты многократно проверены опытными хозяйками, их можно смело брать в свою коллекцию, баловать родных и удивлять гостей. Каждый рецепт публикуется с описанием и цветной иллюстрацией.
Среди выпусков:
- СВ № 13: "Рыбка" (щука фаршированная, форшмак, хек в сырном кляре, соленая семга с розмарином, лосось с ананасом, рыбник...)
- СВ № 14: "Салаты" (Капрезе, гнездышко, вегетарианский, морской оливье...)
- СВ № 15: "Закуски" (рулеты - из индейки, куриный с клюквой, с черносливом, профитроли с семгой, мясной хлеб с сыром, роллы из лосося, ...)
Приятного аппетита!


d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2020, 12:19 Вверх     #3668
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Любимые блюда № 8 СВ 2019. Новогодний


Название: Любимые блюда
Номер: № 8-СВ, 2019
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 65,28 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Новогодний": вкусные идеи к Новому году и Рождеству!
В н о м е р е:
Праздничные салаты * Сельдь под шубой по-новому * Дело вкуса: красная икра * Праздничные закуски (террин из индейки, карп в желе, паштет из печени с черносливом, кальмары, фаршированные крабовым муссом и т.д.) * Праздничные основные блюда (курица, фаршированная блинами с грибами, говядина, запеченная с вишней, куриная печень, жареная в соусе терияки, запеченная свинина с яблоками и клюквой, запеканка с семгой и картофельным пюре, ... * Коктейли с шампанским * Праздничные десерты (шоколадный рулет, мандариновое желе, кокосовые пирожные...) * 5 рецептов кутьи * Что приготовить на сочельник * Постные блюда на каждый день (фасоль в остром томатном соусе с имбирем, салат из груши с сельдереем, суп с рыбой, помидорами и зеленым горошком, рассольник с грибами, кофейный пирог) *
Номер для хозяюшек, которые хотят вкусно накормить своих близких людей в эти семейные праздники, а накрывая праздничный ужин не забыть о деталях, которые усилят атмосферу тепла и уюта в вашем доме.
Приятного аппетита!!


d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2020, 17:44 Вверх     #3669
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Добра кухня № 10 2020. Осінні барви і смаки


Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 10 (115) жовтень /2020
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 46,46 Мб
Мова: українська

Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!" Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Тема номера: Осінні барви і смаки".
В н о м е р і :
Овочевий мікс на тарілці - супи, салати, закуски, основні страви, випічка * «Поради дієтолога» * МК: картопляний торт * «Рецепт на замовлення»: м’ясні запаси (куряча тушкованка, консерви з кролика, свинини, качки, смалець, паштет) * «Школа декору»: "страшні" ідеї до Гелловіну * «Кулінарний екскурс»: фрикасе * «Духмяна випічка» * Рецепти здоров’я і краси: від Аніти Луценко * «Напої»: кава глясе * Рецепти від читачів * «Вишивка»: "Лебеді" *

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.11.2020, 21:21 Вверх     #3670
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Чудо-поварЁшка № 15 август 2020


Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 15 (1 август, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
ISSN: 1994-1544
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 33,34 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: кабачки в чесночном кляре, капустная закуска, "ленивые" перцы, летний суп "Прохлада", судак под шубой и овощей, индейка с грибами и булгуром, говядина "Нежная", пирог со свежими сливами, печенье "абрикосы в шоколаде", медовик. пирожные Королева Виктория"*
Консервация: маринованные огурцы, кабачковая икра, лечо с баклажанами *
* «Блюдо номера»: нежный печеночный паштет * «Советы народных кулинаров» * «Кулинарный блокнот хозяйки» * Приятного аппетита!

DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Метки
100, 123, 1917, 1941, 1945, 1955, 1981, 1983, 1993, 1997, 7.7, 8 марта, в мире, вареники, автор, важно, вашего, браслет, графика, аргентинское, врачи, грибы, гриль, времени, время, библиотека, академии, алкоголь, виноград, виноделие, вкус, видео, аляска, age, город, большой, вопрос, ассорти, вся, будущее, ape, выбор, бывшие, быстрые, века, вечная, где, bbc, burda, звездный, знакомства, золотая, земля, здоровье, развитие, рассказы, растения, ром, роман, романтика, родители, руководство, русский, русские, рыба, революции, революция, ребенка, ребенок, реки, рецепт, рецепты, к праздничному столу, квартиры, игра, иврит, картинки, карты, как сохранить, как это сделать, календарь, известная, кровь, классика, классический, лица, личинки, личность, когда, королева, корейская кухня, книга, книги, информация, котел, искусство, исследования, истории, курятина, лука, кулинария, кухни мира, кухня, excel, легенды, лекарства, лечение, идеи, любовь, люди, flash, green, о самом главном, о еде, на пикник, на немецком, на скорую руку, название, найти, мангал, огород, напиток, наполеон, память, настоящий, мастер-класс, мастерства, наука, мать, материалы, обучение, наши дни, наше время, православный, правда, природа, программа, программы, проблема, проблемы, профи, продукты, процесс, прекрасный, премиум, преступления, предков, пиво, планеты, мира, микроволновки, мини, минус, миф, питание, плеер, новинки, новогодний, новогодние, новый, морепродукты, описания, покупки, помогите, помочь, популярные, последние, пособие, посуда, опыт, под майонезом, подарок, ночью, особо, острова, осьминоги, осени, осень, ответы, мультфильмы, птица, путешествие, путешествия, отдых, мероприятие, персы, пельмени, пенсия, мемуары, немецкий, песни, нежная, печенье, оценить, korea, logo, mp3, с сюрпризом, сайт, сам, сборка, сборник, своими руками, сахарный диабет, срочно, сказка, сладкая, скачать, словарь, символ, следствие, смак, Советы, сокровища, солнце, сон, спорт, смотреть, смерти, специальный, специи, ссылки, страсти, страшно, схемы, секреты, счастье, факты, уральские, традиции, труд, философия, фильм, хлеб, форель, холодной, утраченный, утка, художники, хуже, тебе, терпение, телепередача, техника, технологии, технология, удивительный, pas, pdf, rusfolder, secret, ucoz, эволюция, экзотическая, экология, этикет, это просто, еврейская, еврейский, если, еда, едим, дарит, дары, дачный, древности, диабет, животные, дистрибутив, диета, для двоих, для чайников, долголетие, доктор, дом, дома, домашний бизнес, достижения, дневник, журнал, журналы, дело, действительно, желудок, депозит, день, денег, дети, детская, детская литература, детский, цветок, цветы, шаг за шагом, шашлыки, шоу, шедевры, чай, чайников, что, что такое, чудеса, человек, человека, яйца

« Рукоделие в целом. Книги и журналы. | Следующей темы нет »

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 09:58.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru