Поиск:

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Библиотека > Досуг и Хобби

Ответ
 
Опции темы
Старый 13.03.2006, 21:21 Вверх    
Neta
 
Аватар для Neta
 
   Возраст: 49
Регистрация: 10.02.2004
Был(а) у нас: 09.03.2020 12:32
Сообщений: 3,951

Пол: Женский
По умолчанию Книги по кулинарии

Уважаемые Пользователи, пожалуйста, читайте Правила форума, нарушения будут удалятся немедленно!!!!


Последний раз редактировалось Anita; 30.10.2009 в 11:42..
Neta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.12.2019, 21:53 Вверх     #3501
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Ждем гостей № 7 2019


Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 7 (11, 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 42,22 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, а также блюда для повседневного меню. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: "тещин язык" из огурцов на зиму, торт из кабачковых блинчиков, лечо, баклажаны в ореховом соусе, *
*Вторые блюда: чечевица с баклажанами, тушеная капуста, гратен из помидоров, печень со шпинатом, драники на сметане, шашлык "Наполеон", сельдерей на гриле, куриные ножки в медово-горчичном соусе, меджимурский гуляш, макароны по-флотски, *
*Салаты *
*Выпечка и десерты: варенье из крыжовника с мятой, киш с рыбой и шпинатом, сырники на гриле, маффины с ягодным кремом, запеканка из кабачков с фаршем и помидорами, клубничный десерт, теплое мороженое, компот из абрикосов, варенье из моркови с лимоном*
Приятного аппетита!

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.12.2019, 19:05 Вверх     #3502
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Рецепты от Оксаны № 336 (8). Рыбный день


Название: Рецепты от Оксаны. Рыбный день
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 336 (
ISSN: 1996-4722
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 40,43 Мб

В новом выпуске "Рецептов от Оксаны" - "Рыбный день" - собраны рецепты разнообразных блюд из разных видов рыбы: закуски, первые и горячие блюда, а также советы по приготовлению. Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
- Рыба, приготовленная на костре (могут быть приготовлены и на плите) и приготовленная на кухне: первые блюда (бульон, уха, рассольник, солянка, суп-харчо, рыбные супы с овощами, *
- Рыба, приготовленная на костре (могут быть приготовлены и на плите) и приготовленная на кухне: вторые блюда (судак с петрушкой, рыба в глине, "шпроты" из рыбной мелочи, шашлык из рыбы)*
- Блюда из рыбного фарша (котлеты, колбаски рыбные, форшмак из копченой мойвы с рисом, зразы, паровые биточки, тельное, паштет, рыбные рулетики, запеканка из икры, селедочное масло) *
- Фаршированная рыба: щука, лещ, сазан, рыба, фаршированная кашей или грибами, карп по-рыбацки * и много других рецептов откроете для себя в этом выпуске.
Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.12.2019, 20:49 Вверх     #3503
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию ЕДА. Домашние заготовки № 10 2019


Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 10 СВ (октябрь), 2019
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 78,54
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.
Тема номера:«Полезная свекла»:
Секреты мочения * Вкусные зеленые помидоры * Изысканная капуста * Оранжевая красавица * "Кулинарный блокнот": консервируем с острым перцем * Соленье - всем на удивленье! * Грибная полянка: маринованные и соленые, опята, грузди, шампиньоны, маслята * Сладкое искушение (из поздних осенних фруктов) * Будьте здоровы! Профилактика от простуды*
Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2019, 18:28 Вверх     #3504
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 10 (103) жовтень /2019
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 54,06 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Гарбузова смакота - супи, закуски, основні страви, випічка, десерти.
В н о м е р і : * Поради дієтолога * "Рецепт на замовлення": гарбузові заготовки на зиму * "Майстер-клас": котлети по-київськи * "Школа декору": альбумін - сухий яєчний білок * "Кулінарний екскурс": банофі - класичний англійський пиріг *Духмяна випічка: гарбузовий хліб, булочки, пиріг * "Кулінарні шедеври": капкейк, чізкейк тощо * "Національна кухня": турецька * "Напої": гарбузовий сік * Рецепти від читачів * "Вишивка": "Кошеня"*

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2019, 19:59 Вверх     #3505
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Ждем гостей № 8 2019


Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 8 (119), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 79,93 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, а также блюда для повседневного меню. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: миндальный сыр, постный фалафель, баклажаны со шпинатом, кабачки, маринованные с медом, сырные шарики во фритюре *
*Вторые блюда: свиная вырезка на гриле, мясо, жаренное крупным куском, куриные оладьи с морковью, куриные бедра в соево-медовом соусе, блинные тортикиоладьи со шпинатом *
*Салаты *
*Выпечка и десерты: домашняя пастила из яблок, малиновый торт, конфеты, сорбет из манго, булочки с маскарпоне, цукаты из дыни, тертый пирог со сливой*
Приятного аппетита!

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2019, 21:45 Вверх     #3506
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / номер видання: № 12 (2) CВ грудень / 2018
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 70,7 Мб
Мова: українська

Спецвипуск "Рецептів господині": "Найсмачніше солодке". Усього понад 100 перевірених рецептів:
вишукані торти, пишні пляцки, корисні сирники, цікаві кекси, ситні пироги, запашний хліб (гречаний, солодовий, данські булочки, кукурудзяний на сковорідці), бісквіт (цвібак), звабливі тістечка, "дрібне задоволення", здорова випічка, парад десертів.
В номері: штрудель з яблуками, сливова тарта, тирамісу, сирні капкейки, медівник, горіховий мазурок, клафуті зі сливами, шарлотка, снікерс, праліне, крафіни, імбирне печиво, шоколадні мафіни, сочники, лебкухени, бісквіти та багато-багато інших рецептів. А також корисні поради і секрети від господинь.
Запрошуємо у нову смачну різдвяну кулінарну подорож. Адже завжди хочется урізноманітнити своє меню, тим більше в свята, коли солодким смаком манять ласощі, і різдвяний настрій приходить у ваш дім! Нових кулінарних мандрів та вражень!
Смачного!

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2019, 19:53 Вверх     #3507
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Смачно! № 8 СВ 2018. Новий рік та Різдво


Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 8 СВ, 2018
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 44,49 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Новий рік та Різдво" - пориньмо у чарівну атмосферу зимових свят!
- Пісні страви на Святвечір (кутя, тушкована риба, овочеве рагу, фаршировані печериці, пончики з картопляного тіста, салат із кіноа, узвар) *
- Салати і закуски (веселкові роли, гострий маринований сир, паштет з мигдалю та песто,...) *
- На гаряче (тріска під марокканським соусом, крильця індика у пряному маринаді, запечена бараняча нога з вином та травами, м’ясо з фісташками та часником, фарширована качка з апельсинами та коньяком, картопляні "еклери" з грибами, ...)*
- Десерти та напої (штоллен, французьке різдвяне поліно, ванільно-медовий торт, різдвяний пряний лате, егг-ног, імбірний торт, *
- Смачні подарунки своїми руками*
Смачного!

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.12.2019, 14:30 Вверх     #3508
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Назва: Смачно та просто
Номер/рік: № 10 жовтень 2019
Видавець: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 54,89 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (баклажанно-м’ясні котлети з грибами, ікра баклажанова з яблуками, рибний суп, сметанно-малиновий торт, персикова галета, цукрові булочки на заварному тісті, швидкі пиріжки зі сливами) * «Корисний продукт»: топінамбур * Салати та закуски * "Ситне друге": картопляні котлети, риба, запечена з петрушкою та кропом, тефтелі з ананасами, гуляш із яловичини з гарбузом, курячий рулет з омлетом і перцем, нагетси... * Запіканки * "Готуємо із сиру": хачапурі, сирники, картопляні зрази з моцарелою, піца "Маргарита"... * "Солодощі": шоколадний бісквіт із персиками, торт "Золотий ключик", медові соти, пиріг із тертого гарбуза та горіхів, дріжджові булочки, інш.*
Смачного!


DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.12.2019, 21:03 Вверх     #3509
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию Вкусно и просто. Лучшие рецепты № 12 2019


Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 12 (155) декабрь 2019
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 58,28 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет для себя интересные рецепты: закуски и салаты, супы и каши, блюда из мяса и рыбы, разнообразных овощей и грибов, соусы, напитки, торты и десерты - все, что нужно для вкусного обеда, завтрака или ужина, на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
* "Традиции": встречаем Новый Год * "Угощения для всей семьи" * Любимые салаты * "Маленьким гурманам" * "Ароматная выпечка": рыбник, мини-пирожки с курицей и грибами, песочное печенье с гречневой мукой, торты, пышные пряники, имбирное печенье, американский пирог с клюквой, и другие угощения * "Десерты и напитки": творожные пончики, согревающий чай с куркумой и имбирем, вишневый глинтвейн, шоколадный пудинг, мягкий грильяж, персиковый коктейль с мандариновым соком, апельсиновый пирог без выпечки и т.д. * "Рюмочная": готовим ликеры* и другие рецепты
Приятного аппетита!

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.01.2020, 16:58 Вверх     #3510
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 21:47
Сообщений: 3,871

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Все для Нового года. Рецепты к Новому Году от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 43 СВ, № 46 СВ, 2019/2020
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28+28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 96 Мб

В этом архиве 2 спецвыпуска, посвященных подготовке к Новому году: № 43 (20 ноября 2019 - 20 января 2020) - "Все для Нового года", № 46 (11 декабря 2019 - 11 февраля 2020)- "Рецепты к Новому Году. Суперидеи к торжеству"!
** Новый Год: как сократить траты * Покупаем живую елочку * Приманите богатство * Как правильно загадать желания * 5 заповедей праздничного застолья * Талисманы для всех знаков Зодиака на 2020 *
**Щедрые угощения для всех: ваши кулинарные шедевры. Некоторые из рецептов предназначены для диабетиков.
Салаты: новогоднее изобилие * "Удивите гостей" * "Для гурманов": роскошное застолье * "Легко и вкусно": в свете елочных огней * "Закуски": в гостях у сказки * "Фуршет": развлекаемся со вкусом * "Трапезная": дома как в ресторане (мясной террин с фисташками, ребрышки в медово-апельсиновой глазури, салат с креветками в тарталетках * "Пальчики оближешь": удачные посиделки * "Угощение на славу": Главное блюдо - подаем горячее * "Десерты": пусть жизнь будет сладкой! (желейный торт, марципановая елка, апельсины в глазури, шоколадный торт с черносливом и сметанным кремом) * "Сладкий стол" * "Последняя капля": пунш, грог, глинтвейн *
Приятного аппетита!

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Метки
100, 123, 1917, 1941, 1945, 1955, 1981, 1983, 1993, 1997, 7.7, 8 марта, в мире, вареники, автор, важно, вашего, браслет, графика, аргентинское, врачи, грибы, гриль, времени, время, библиотека, академии, алкоголь, виноград, виноделие, вкус, видео, аляска, age, город, большой, вопрос, ассорти, вся, будущее, ape, выбор, бывшие, быстрые, века, вечная, где, bbc, burda, звездный, знакомства, золотая, земля, здоровье, развитие, рассказы, растения, ром, роман, романтика, родители, руководство, русский, русские, рыба, революции, революция, ребенка, ребенок, реки, рецепт, рецепты, к праздничному столу, квартиры, игра, иврит, картинки, карты, как сохранить, как это сделать, календарь, известная, кровь, классика, классический, лица, личинки, личность, когда, королева, корейская кухня, книга, книги, информация, котел, искусство, исследования, истории, курятина, лука, кулинария, кухни мира, кухня, excel, легенды, лекарства, лечение, идеи, любовь, люди, flash, green, о самом главном, о еде, на пикник, на немецком, на скорую руку, название, найти, мангал, огород, напиток, наполеон, память, настоящий, мастер-класс, мастерства, наука, мать, материалы, обучение, наши дни, наше время, православный, правда, природа, программа, программы, проблема, проблемы, профи, продукты, процесс, прекрасный, премиум, преступления, предков, пиво, планеты, мира, микроволновки, мини, минус, миф, питание, плеер, новинки, новогодний, новогодние, новый, морепродукты, описания, покупки, помогите, помочь, популярные, последние, пособие, посуда, опыт, под майонезом, подарок, ночью, особо, острова, осьминоги, осени, осень, ответы, мультфильмы, птица, путешествие, путешествия, отдых, мероприятие, персы, пельмени, пенсия, мемуары, немецкий, песни, нежная, печенье, оценить, korea, logo, mp3, с сюрпризом, сайт, сам, сборка, сборник, своими руками, сахарный диабет, срочно, сказка, сладкая, скачать, словарь, символ, следствие, смак, Советы, сокровища, солнце, сон, спорт, смотреть, смерти, специальный, специи, ссылки, страсти, страшно, схемы, секреты, счастье, факты, уральские, традиции, труд, философия, фильм, хлеб, форель, холодной, утраченный, утка, художники, хуже, тебе, терпение, телепередача, техника, технологии, технология, удивительный, pas, pdf, rusfolder, secret, ucoz, эволюция, экзотическая, экология, этикет, это просто, еврейская, еврейский, если, еда, едим, дарит, дары, дачный, древности, диабет, животные, дистрибутив, диета, для двоих, для чайников, долголетие, доктор, дом, дома, домашний бизнес, достижения, дневник, журнал, журналы, дело, действительно, желудок, депозит, день, денег, дети, детская, детская литература, детский, цветок, цветы, шаг за шагом, шашлыки, шоу, шедевры, чай, чайников, что, что такое, чудеса, человек, человека, яйца

« Рукоделие в целом. Книги и журналы. | Следующей темы нет »

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 16:59.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru