Цитата:
|
Сообщение от dmitpop
А я сегодня купил готовый салат "Рига!"(так было написано на упаковке). Обалденный. Может кто знает рецепт?
|
САЛАТ "РИГА"
300г белого мяса птицы, 300 г лука, банка консервированных шампиньонов 300 г, 5 яиц.
Лук нарезать кубиками и жаритьв большом количестве масла до хрустящеего состояния. Готовый лук откинуть на сито и дать маслу стечь. Грибы нарезать и обжарить в этом масле.Яйца взбить, но не очень сильно, затем на сухой тефлоновой сковороде жарить как блины.Затем мясо нарезать кубиками, осторожно смешать с луком, грибами и яичным амлетом, нарезанным кубиками, пропорционально мясу. Все это заправить небольшим количеством майонеза.
(KАРТИНКИ НЕТ ) - sorry !
